1、选择题  物质的量相同的下列烃，完全燃烧，耗氧量最多的是
A.C2H6
B.C4H6
C.C5H10
D.C7H8

参考答案：D

本题解析：

本题难度：困难

2、选择题  下列物质中，不能用来提取植物种子里的油的是
A.水
B.汽油
C.苯
D.CCl4

参考答案：A

本题解析：提取植物种子中的油常用有机溶剂，汽油、苯、CCl4都是常用的有机溶剂。水与油互不相溶，不能用水来提取。

本题难度：一般

3、选择题  3.2g某一元醇与足量的金属钠反应，得到1.12L（标准状况）氢气，该醇的分子式是
A.CH3OH
B.C2H5OH
C.C3H7OH
D.C4H9OH

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入
A.福尔马林溶液
B.184mol/LH2SO4
C.饱和Na2SO4溶液
D.1.0mol/LCuSO4

参考答案：C

本题解析：欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质即发生盐析，加入轻金属盐或铵盐；
A错，能使蛋白质变性；B错，蛋白质会变性；C正确，加入饱和Na2SO4溶液蛋白质会发生盐析；D错，硫酸铜为重金属盐，会使蛋白质变性；

本题难度：困难

5、选择题  已知：

其中甲、乙、丁均能发生银镜反应，则乙为
A.甲醇
B.甲醛
C.甲酸
D.乙醛

参考答案：C

本题解析：能发生银镜反应的必须含有醛基，甲既可以发生氧化反应，又可以发生还原反应，甲属于醛类，甲的氧化产物是乙是羧酸，乙也可以发生银镜反应，因此乙只能是甲酸，则甲是甲醛，并是甲醇，丁是甲酸甲酯。答案是C。

本题难度：一般