1、选择题  下列性质中，不属于烷烃具有的性质的是
[? ]
A．燃烧产物只有CO2和H2O
B．都溶于水
C．与卤素单质发生取代反应
D．通常不与强酸、强碱、强氧化剂反应

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

2、实验题  （10分）某学生称取9g直链淀粉溶于水，测定淀粉水解的百分率，其程序如下：
淀粉溶液混合液混合液→
(1)上述实验各步骤所加的试剂为A______________________，B _______________________，C _______________________。
（2）上述测定过程中，只加A溶液，不加B溶液是否可行，理由是___________________。
（3）当析出2.16g金属单质时，淀粉的水解率是___________________________________。

参考答案：（1）稀H2SO4? NaOH溶液?银氨溶液?（2）不可行；银镜反应需在碱性条件下进行，加NaOH溶液中和H2SO4并使溶液呈碱性?（3）18%

本题解析：淀粉溶液水解在稀H2SO4或酶作用下进行，酶作催化剂，反应条件温和，不需加热，显然A为稀H2SO4，C为银氨溶液。在加银氨溶液之前，为什么要加入B溶液呢？由于发生银镜反应的条件是水浴加热且溶液呈碱性，因此，B为NaOH溶液，其作用是中和H2SO4。通过转化反应化学方程式得：
（C6H10O5）n—nC6H12O6—2nAg
162ng?216ng
x? 2.16g
162ng∶216ng=x∶2.16g
x=1.62g
所以淀粉的水解率为：×100%=18%。

本题难度：简单

3、选择题  下列各组物质中，全部属于纯净物的是
A．福尔马林、汽油、食醋
B．二甲苯、蔗糖、花生油
C．甘油、氯仿、无水酒精
D．淀粉、天然气、电石气

参考答案：C

本题解析：由同一种物质形成的是纯净物，由不同种物质形成的是混合物。所以蔗糖、甘油、氯仿、无水酒精都是纯净物，其余都是混合物，答案选C。

本题难度：简单

4、选择题  下列各组物质中属于同系物的是
A．淀粉和纤维素
B．油酸和丙烯酸
C．三乙酸甘油酯和硬脂酸甘油酯
D．甲酸乙酯、丙酸

参考答案：BC

本题解析：同系物要求结构相似组成上相差一个或几个CH2原子团，彼此的官能团类型和数目必须相同。
A：两者结构不同，均为高分子化合物，是混合物，不属于同系物；
B：两者均为一元羧酸，且均含有一个碳碳双键，是同系物
C：均为饱和脂肪酸的甘油脂，是同系物
D：结构不同，官能团不同，排除
故答案为BC

本题难度：简单

5、选择题  烷烃同系物的性质存在一定的递变规律，下列有关说法正确的是
[? ]
A．烷烃的熔、沸点随着相对分子质量的增大而降低
B．烷烃分子的含碳量随着碳原子个数增大而减小
C．相同质量的烷烃完全燃烧消耗氧气的量随着相对分子质量的增大而增大
D．烷烃的分子通式为CnH2n+2（n≥1）

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般