1、选择题  2004年4月19日，温家宝总理批示：严查安徽“杀人奶粉”。经检测“杀人奶粉”中蛋白质、钙、磷、锌、铁等含量严重不足，营养价值比米汤还差。这里的钙是指（?）
A．原子
B．分子
C．元素
D．单质

2、选择题  下列实验现象描述正确的是
A．鸡蛋清溶液遇到浓硝酸颜色变蓝
B．葡萄糖遇碘变成蓝色
C．某种抗酸药（有效成分为碳酸氢钠）与盐酸反应能放出气体
D．淀粉与新制的银氨溶液混合放入洁净的试管中会发生银镜现象

3、选择题  蛋白质中的碳、氮、硫、磷，蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙，在人体中代谢为酸性物质的元素（?）
A．钾
B．钠
C．碳
D．钙

4、选择题  加碘食盐中碘元素的存在形式主要为（　　）
A．I2
B．I-
C．IO-
D．IO3-

5、填空题  人和动物体内的生命元素分为常量元素和微量元素。 碘属于_________量元素，我国补碘的方法是在食盐中加入________制成碘盐。