1、填空题  ⑴人体健康与食品、药物等关系密切。

参考答案：(1)(3分)
①B?②B?③R处方药? (每空1分，共3分)
(2)(5分)?①无机非金属材料? (1分)
陶瓷? (1分) SiO2+4HF＝SiF4↑+2H2O? (2分) ②?③(1分)、②(1分)
(3) ①维生素? (1分)
②氨基酸、油脂? (各1分)方程式略（2分）锌

本题解析：
⑴①青霉素是最重要的抗生素，俗名盘尼西林;②为了防止“过敏反应”的发生，在使用青霉素前需要,进行皮肤敏感试验；③青霉素属于“OTC非处方药”；
⑵①生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于无机非金属材料,硅酸盐材料;陶瓷生产原料为粘土；用氢氟酸雕刻玻璃的化学方程式：SiO2+4HF＝SiF4↑+2H2O②蛋白质烧焦有烧焦羽毛气味；羊毛为蛋白质，棉花为纤维素。
⑶?学生偏食，不爱吃水果、蔬菜，结果营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取维生素不足引起的。②蛋白质水解成氨基酸；每克营养物质氧化时放出能量最多的是油脂；人体必需的微量元素为锌。

本题难度：一般

2、选择题  化学在生产和日常生活中有着重要的作用。下列有关的说法中不正确的是
A．“嫦娥二号”中使用的碳纤维，是一种新型无机非金属材料
B．氢氧化铁溶胶、含塑化剂的白酒、含有细菌的矿泉水均具有丁达尔效应
C．“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油
D．只要符合限量，“食用色素”、“碘元素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂

参考答案：B

本题解析：A、“嫦娥二号”中使用的碳纤维，是一种新型无机非金属材料，A正确；B、含塑化剂的白酒、含有细菌的矿泉水不是胶体，二者均具有丁达尔效应，B不正确；C、“地沟油”中含有油脂，经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油，C正确；D、只要符合限量，严格按照国家标准使用，“食用色素”、“碘元素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂，D正确，答案选B。

本题难度：简单

3、选择题  生活中处处有化学，请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中不正确的是
A．医疗上常用体积分数为75％的酒精作消毒剂
B．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒
C．向伤口处涂一定浓度的双氧水溶液可以杀菌消毒
D．使用液化石油气不会造成厨房空气污染

参考答案：D

本题解析：
答案：D
D、不正确，厨房是烹饪的作业场所，是室内的主要污染源。人们在烹饪中使用煤、天然气、液化石油气、煤气等为燃料，在燃料燃烧和炒菜产生的油烟中，含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、二氧化硫及未完全氧化的烃类——羟酸、醇、苯并呋喃、丁二烯和颗粒物等。总体来说，厨房空气污染包括燃料废气和油烟废气两大类。
A、B、C均利用酒精、酸、氧化剂能使蛋白质变性的性质。

本题难度：一般

4、选择题  下列说法正确的是：
A．化合态的氟没有毒，含氟牙膏中的氟含量越多越好
B．火柴头中含有的氯元素为氯化钾
C．可用高锰酸钾来检测新装修居室内甲醛的浓度
D．火柴燃烧生成的气体不能使品红溶液褪色

参考答案：C

本题解析：A不正确，并不是含氟牙膏中的氟含量越多越好。B不正确，应该是氯酸钾。高锰酸钾溶液能氧化甲醛，C正确。火柴头中含有硫，所以燃烧会产生SO2气体，能使品红溶液褪色。答案选C。

本题难度：简单

5、选择题  化学与生产、生活密切相关。下列叙述正确的是
A．石油的分馏和煤的干馏均属物理变化
B．BaSO4在医学上用做钡餐，Ba2＋对人体无毒
C．14C可用于文物的年代鉴定，14C与12C互为同位素
D．常温下铁与浓硫酸中不能反应，故通常用铁罐盛装浓硫酸

参考答案：C

本题解析：煤的干馏是化学变化，A不正确；Ba是重金属，Ba2＋对人体有害，B不正确；14C可用于文物的年代鉴定，14C与12C的质子数相同，中子数不同，二者互为互为同位素，C正确；常温下，铁在浓硫酸中发生钝化，钝化是化学变化，D不正确，答案选C。
点评：该题是基础性试题等考查，难度不大。试题紧扣教材，基础性强，旨在巩固学生的基础，提高学生的应试能力。注意知识的积累核总结。

本题难度：简单