1、选择题 化学与人们的生活、健康密切相关。下列做法不合理的是
[? ]
A.用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)
B.向豆浆中加入盐卤(主要成分为MgCl2)制做豆腐
C.用灼烧和闻气味的方法区别棉织物和纯毛织物
D.用透析的手段净化尿毒症患者的血液
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 根据下列某食品包装袋上的说明,下列关于此方便面的叙述中错误的是
品名
| ﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面
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配料
| 小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等
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保质期
| 6个月
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生产日期
| 2011年12月1日
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A.富含蛋白质的物质是牛肉
B.富含油脂的物质是棕榈油
C.此方便面现在已不能安全食用
D.小麦粉中富含麦芽糖
参考答案:D
本题解析:小麦粉中富含淀粉,选项D不正确,其余选项都是正确的,答案选D。
点评:该题属于常识性试题,难度不大,关键是记住。
本题难度:一般
3、选择题 商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水,因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育,你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是
[? ]
A.钙、镁的碳酸氢盐
B.含碘酸钾的食盐
C.漂白粉消毒剂
D.小苏打
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 人体中缺少或过多会患甲状腺疾病的元素是( )
A.钠
B.氯
C.铁
D.碘
参考答案:元素对人体健康的重要作用:在人体中,除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中,它们有些是构成人体组织的重要材料,有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏或摄入过多均会患甲状腺肿大.
故选D.
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 在Cu+2H2SO4(浓)=CuSO4+SO2+2H2O的反应中,浓H2SO4的作用是
A.酸性
B.还原性
C.氧化性
D.氧化性和酸性
参考答案:D
本题解析:分析:从化合价的变化判断浓硫酸在氧化还原反应中的作用,从生成物判断浓硫酸起到的作用.
解答:在Cu+2H2SO4(浓)=CuSO4+SO2+2H2O的反应中,S元素化合价由+6价降低到+4价,则浓H2SO4起到氧化剂的作用;
生成物有CuSO4,说明浓硫酸还起到酸的作用,生成盐.
故选D.
点评:本题考查浓硫酸与铜的反应,题目难度不大,注意从生成盐的角度判断浓硫酸的酸性.
本题难度:困难