1、填空题  在①蛋白质 ②油脂 ③葡萄糖 ④纤维素四种物质中，不能水解的是____（填序号），在人体中不能直接被消化吸收的是?（填序号），蛋白质最终水解产物为?（填名称），其通式为?，具有?
性，油脂水解后生成?和??（填名称）。

参考答案：

本题解析：略

本题难度：简单

2、选择题  青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是（　　）
A．锌
B．铁
C．钙
D．碘

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分．肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为（　　）
A．单质
B．分子
C．元素
D．同位素

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列叙述中正确的是
A.合金全是由金属融合而成的，合金一般比它的各成分金属的熔点低，硬度大
B.SO2?的过量排放，能引起酸雨和光化学烟雾
C.硝酸不稳定，因此保存在带橡胶塞的棕色、细口试剂瓶中，且置于阴凉处
D.光导纤维的主要成分是二氧化硅，玻璃、水泥和陶瓷都属于传统硅酸盐材料

参考答案：D

本题解析：分析：A、合金是由一种金属和其他金属（或非金属）熔合而成的具有金属特性的物质；
B、SO2?的过量排放，能引起酸雨；氮氧化物是形成光化学烟雾的主要污染物；
C、浓硝酸具有氧化性，能氧化橡胶塞；
D、光导纤维的主要成分是二氧化硅，玻璃、水泥和陶瓷都属于传统硅酸盐材料
解答：A、合金是由一种金属和其他金属（或非金属）熔合而成的具有金属特性的物质，故A错误；
B、SO2?的过量排放，能引起酸雨；氮氧化物是形成光化学烟雾的主要污染物，故B错误；
C、浓硝酸具有氧化性，能氧化橡胶塞，故C错误；
D、光导纤维的主要成分是二氧化硅，玻璃、水泥和陶瓷都属于传统硅酸盐材料，故D正确；
故选：D．
点评：本题主要考查了物质的性质和概念，难度不大，根据课本知识即可完成．

本题难度：困难

5、选择题  用下列各组试剂分离FeCl3和AlCl3两种物质的混合物，其中可以达到目的是
A.氨水和盐酸
B.氢氧化钠和二氧化碳
C.氢氧化钠和盐酸
D.氨水和二氧化碳

参考答案：C

本题解析：分析：A．氨水不能溶解氢氧化铝，无法分离；
B．氢氧化铁、氢氧化铝不能溶解在碳酸中，过滤后不能复原得到FeCl3、AlCl3；
C．加入烧碱会使FeCl3和AlCl3先分别转化为Fe（OH）3和Al（OH）3沉淀，过量加入会使Al（OH）3沉淀转化为可溶的NaAlO2，而Fe（OH）3不会溶解．过滤操作后往Fe（OH）3沉淀加入盐酸会使沉淀溶解再次生成FeCl3；往NaAlO2溶液加入盐酸会先出现Al（OH）3沉淀，盐酸过量沉淀会溶解生成AlCl3，达到分离目的；
D．氨水不能溶解氢氧化铝，无法分离．
解答：A．氨水使两者全部转化为沉淀，氨水属于弱碱，不能使Al（OH）3沉淀转变成偏铝酸盐，无法分离，故A错误；
B．加入烧碱会使FeCl3和AlCl3先分别转化为Fe（OH）3和Al（OH）3沉淀，过量加入会使Al（OH）3沉淀转化为可溶的NaAlO2，而Fe（OH）3不会溶解．过滤操作后，往NaAlO2溶液通入二氧化碳会先出现Al（OH）3沉淀，但碳酸属于弱酸，不能溶解氢氧化铝、氢氧化铁，不能复原得到FeCl3、AlCl3，故B错误；
C．加入烧碱会使FeCl3和AlCl3先分别转化为Fe（OH）3和Al（OH）3沉淀，过量加入会使Al（OH）3沉淀转化为可溶的NaAlO2，而Fe（OH）3不会溶解．过滤操作后往Fe（OH）3沉淀加入盐酸会使沉淀溶解再次生成FeCl3；往NaAlO2溶液加入盐酸会先出现Al（OH）3沉淀，盐酸过量沉淀会溶解生成AlCl3，达到分离目的，故C正确；
D．氨水使两者全部转化为沉淀，氨水属于弱碱，不能使Al（OH）3沉淀转变成偏铝酸盐，无法分离，故D错误；
点评：本题考查物质的分离提纯、铁铝化合物的性质等，难度中等，掌握物质的性质是关键，注意掌握分离提纯原则．

本题难度：一般