1、选择题  苹果酸的钠盐()可作为调味剂、缓冲剂、保水剂以及防腐保鲜剂，广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。有关说法错误是

A．苹果酸的酸性强于醋酸
B．分别对苹果酸、苹果酸钠溶液微热，溶液的pH均增大
C．苹果酸在一定条件下发生消去反应可生成HOOCCH=== CHCOOH
D．苹果酸在一定条件下发生取代反应可生成

参考答案：B

本题解析：A中，苹果酸中有两个羧基，而醋酸只有一个羧基，所以苹果酸的酸性强于醋酸，所以A的表达是正确的；B中，对苹果酸溶液微热，促进其电离，即氢离子浓度变大，PH减小，所以B的表达是错误的，故本题的正确答案为B；苹果酸在一定条件下发生消去反应可生成HOOCCH=== CHCOOH，也能够在一定条件下发生取代反应可生成，故CD的表达是正确的，都不是本题的选项。
点评：该题考查了常见官能团的性质，是高考的常考考点，但是该题难度适中，解题的关键在于理解电离是吸热的，加热能促进电离。

本题难度：一般

2、选择题  下列各对物质中，互为同系物的是?
A．CH3-CH=CH2与
B．
C．甲苯和二甲苯
D．

参考答案：C

本题解析：结构相似，分子组成相差若干个CH2原子团的同一类物质互为同系物，据此可知选项C正确。ABD均不是同一类有机物，答案选C。

本题难度：一般

3、填空题  （1）写出该物质的分子式：

______
（2）写出该物质的键线式：

______．

参考答案：（1）该分子中含有6个原子，根据每个碳原子形成4个共价键知该分子中含有14个原子，所以其分子式为：C6H14，故答案为：C6H14；
（2）根据键线式的书写规则知，该分子的键线式为：



，
故答案为：



．

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列有机物中，与其他三种最简式不同的是
A．甲醛
B．甲酸甲酯
C．乙酸乙酯
D．乙酸

参考答案：C

本题解析：A 甲醛 分子式为CH2O?B、甲酸甲酯的分子式为C2H4O2，最简式为CH2O
C?乙酸乙酯的分子式为C4H8O2，最简式为C2H4O
D?乙酸的分子式为CH3COOH，最简式为CH2O
那么，与其他三种最简式不同的是C，故选C.

本题难度：简单

5、选择题  鼠尾草酚可用于防治骨质疏松，鼠尾草酸可两步转化得到鼠尾草酚，下列说法正确的是

A．X、Y、Z互为同分异构体
B．X、Z均能与FeCl3溶液发生显色反应
C．X、Y、Z分子中均含有2个手性碳原子
D．1molX与NaOH溶液反应最多消耗3molNaOH

参考答案：BD

本题解析：A、氢原子数不同，错误；B、X、Z均含有酚羟基，与FeCl3溶液发生显色反应，正确；C、X中与羧基相连的碳及其正下方的碳等2个为手性碳原子，Y同X，Z分子中除了与X相同的2个手性碳原子外，还有与酯基相连的碳原子为手性碳，共3个，错误；D、X中含有2个酚羟基1个羧基，最多消耗3molNaOH，正确。

本题难度：一般