1、选择题 胡椒酚
是植物挥发油的一种成分,关于胡椒酚的下列说法①该化合物属于芳香烃②分子中至少7个碳原子处在同一平面③它有顺反异物体④1mol该化合物最多可以与2molBr2发生反应⑤遇到FeCl3溶液显紫色,其中正确的组合是
A.①③
B.①④
C.②⑤
D.②③④
参考答案:C
本题解析:①错,芳香烃属于烃,只含有C、H两种元素,胡椒酚属于酚或芳香化合物;②正确,胡椒酚的空间结构式如图所示:
,已知苯的结构为平面正六边形,12个原子共面,图中红线框的部分,碳原子一定处于同一面上且有7个碳原子。③错,能形成顺反异构的要符合条件一:分子结构中必须有碳碳双键,条件二:每个双键碳上必须连有两个不同的原子或原子团。④错,1mol该化合物最多可以与3molBr2发生反应,其中有2 molBr2是与酚羟基的两个邻位碳上的氢发生取代反应,1molBr2与碳碳双键发生加成反应;⑤正确,该分子结构中存在酚羟基,遇到FeCl3溶液显紫色,发生显色反应。
本题难度:一般
2、选择题 萜类物质中有许多都已被用于香料工业。常见的有如下几种结构(括号内表示④的结构简式):

关于上述四种香料,下列说法正确的是
A.②和③均属于烯烃类
B.①和③互为同系物
C.④是②的氧化产物
D.③和④均能发生消去、酯化反应
参考答案:BC
本题解析:②和③分子中均含有羟基,不能属于烯烃类,A不正确;①和③结构相似,且分子组成相差1个CH2,所以二者互为同系物,B正确;②中的醇羟基发生催化氧化即得到醛基,所以④是②的氧化产物,C正确;④中没有羟基不能发生消去反应和酯化反应,D不正确,答案选BC。
点评:该题是高考中的常见题型和重要的考点之一,属于中等难度的试题。试题综合性强,侧
重对学生能力的培养和解题方法的指导与训练。该题的关键是准确判断出分子中含有的官能
团,然后依据相应官能团的结构和性质,灵活运用即可,有利于培养学生的知识迁移能力和逻辑推理能力。
本题难度:简单
3、选择题 某有机物的结构简式为?,对该物质的描述错误的是
A.该物质的分子式为C15H13O3Br
B.该物质能与溴水反应
C.1 mol该物质与NaOH溶液反应,最多能消耗4 mol NaOH


D.该物质在酸性条件下水解生成和
参考答案:D
本题解析:略
本题难度:简单
4、填空题 A是化学实验室中最常见的有机物,它易溶于水并有特殊香味,并能进行如图所示的多种反应。

(1)写出A中:①官能团的名称______________?②官能团的电子式
(2)下列反应的化学方程式
反应①:
反应④:
(3)反应③的反应类型是_________________。
参考答案:(1)羟基?
(2)2CH3CH2OH+2Na
2CH3CH2ONa+H2↑?
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O
(3)取代反应(或酯化反应)
本题解析:根据A的性质可判断A是乙醇,乙醇燃烧生成CO2和水。和金属钠反应生成乙醇钠和氢气。和乙酸在浓硫酸的作用下生成乙酸乙酯。在催化剂的作用下发生氧化反应,生成乙醛。
本题难度:一般
5、选择题 下列说法正确的是?(?)
A.医院把病人的尿液和新制的Cu(OH)2悬浊液混合加热产生专红色沉淀,说明尿中含有蛋白质。
B.天然油脂在碱性条件下水解产生甘油和硬脂酸
C.铜或银制品生锈或表面发暗,在酒精灯外焰灼烧至炽热,立即放入无水酒精中,光亮如新。
D.对熟透苹果汁中加入新制的Cu(OH)2悬浊液加热,没有出现砖红色沉淀,则苹果中没有糖分。
参考答案:C
本题解析:A是检验葡萄糖的;B碱性条件生成高级脂肪酸盐;D苹果汁中有酸,Cu(OH)2悬浊液氧化葡萄糖必须在碱性条件下才能发生,上述实验可能没有满足条件,另外也不是所有的糖都能和新制的Cu(OH)2悬浊液反应;答案是C。
本题难度:简单