1、选择题  生活中处处有化学，下列有关说法正确的是
A．天然弱碱性水呈碱性的原因是其中含有较多的Mg2＋、Ca2＋等离子
B．食用地沟油对人体的危害极大，原因主要是里面含有黄曲霉素和甘油三酯
C．地球上CH4、CO2等气体含量上升容易导致温室效应，进而引发灾难性气候
D．保鲜膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯

参考答案：C

本题解析：略

本题难度：一般

2、填空题  色香味俱佳、口感好的食品深受人们的喜爱。为了提高食品的质量，在生产过程中往往会加入一些能改变食品某些性质的物质(即食品添加剂)。
(1)味精是常用的一种鲜味剂，其有效成分是谷氨酸钠，它的结构简式是，该物质分子中所含的官能团有________和________(填写名称)。
(2)碳酸氢钠是常见的疏松剂，主要是因为它在加热条件下产生了气体，使食品变得疏松。试写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式：__________________________________。

参考答案：(1)羧基　氨基? (2)2NaHCO3本题解析：(1)由谷氨酸钠的结构简式可知其分子结构中含有—COOH(羧基)和—NH2(氨基)官能团。
(2)NaHCO3受热分解生成Na2CO3、H2O和CO2。

本题难度：一般

3、选择题  毒品曾给我们的国家和民族带来过巨大的灾难，据统计我国目前的吸毒人员中80%左右是青少年，而他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你的知识判断下列物质中属于毒品的是
A．甘油
B．吗啡
C．冰毒
D．海洛因

参考答案：BCD

本题解析：
我国《关于禁毒的决定》（1990年12月28日第七届全国人大第17次会议通过）规定：“毒品是指鸦片、海洛因、吗啡、大麻、可卡因、麦司卡林，以及国务院规定管制和其它能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品”，如杜冷丁．通俗地讲，毒品一般是指非医疗、科研、教学需要而滥用的有依赖性的药品．实际上，有些毒品（如鸦片、吗啡、可卡因）本身也是可供临床使用的药品．毒品种类繁多，大致可分鸦片类、大麻类、可卡因、“冰毒”、致幻剂等五大类．甘油不属于毒品，选B C D。

本题难度：简单

4、选择题  下列情况可能引起大气污染的是[???? ]
①煤的燃烧；
②工业废气的任意排放；
③烟花爆竹的燃放；
④飞机、汽车尾气的排放；
⑤二氧化碳的大量排放
A．①②④⑤　　　
B．②③④⑤
C．①②③⑤　　　
D．①②③④

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  2010年4月22日是第41个“世界地球日”，下列说法不正确的是：?????
A废旧电池和金属应当回收
B pH在5.6～7.0的降水通常称之为酸雨
C 限量开采煤，使用压缩天然气、氢气作汽车燃料
D 应当加强新能源研究，减少SO2排放量，提高热能利用率

参考答案：B

本题解析：略

本题难度：一般