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1、选择题 发展“绿色食品”是提高人类生存质量,维护健康水平的重要措施。所谓“绿色食品”是指 [???? ]
A.绿颜色的营养食品
B.有叶绿素的营养食品
C.经济附加值高的食品
D.安全、无公害的食品
2、选择题 1993年起确定每年3月22日是世界水日。下列关于水与人体的说法错误的是 [???? ]
A.水在人体中可作为反应介质
B.水能调节人体的体温
C.水在人体内是一种很好的溶剂
D.水不能经过食物代谢产生
3、选择题 关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是( )
A.没有水就没有生命
B.饮用水越纯净越好
C.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物
D.调味剂和营养剂加得越多越好
4、简答题 (1)南京“青奥会”已进入倒计时,体育场馆和城市交通建设日臻完善.
①体育场馆建设需大量建筑材料.下列材料不属于硅酸盐材料的是______(填字母).
a.石灰石????????????b.水泥????????????????c.玻璃
②轨道交通建设需大量金属材料.下列金属材料最易发生腐蚀的是______(填字母).
a.铝合金????????????b.钢铁????????????????c.纯铜
(2)“青奥会”期间,要保障运动员的营养与健康.
①及时补充体能是运动员取得优秀成绩的基本保证.六大基本营养素中能在人体内氧化供能的有糖类、______和______.
②水果和蔬菜富含VC.已知VC的结构为,其分子式为
______;在氯化铁溶液中加入VC溶液后,溶液由黄色转变为浅绿色,说明VC具有较强的______性.中学生每天需补充约60mg维生素C,下列物质中含有丰富维生素C的是______.
a.辣椒b.鸡蛋c.米饭d.青霉素
③服用违禁药物不仅妨碍体育竞技的公平、公正,也有害运动员的身心健康.在阿司匹林、
青霉素、麻黄素、小苏打等常用药物中,参赛选手不可服用的是______.
(3)“绿水蓝天”工程为运动员提供优良环境,向世界展示古都南京的美好形象.
①人们常用______来表示空气的质量,它是根据空气中______、______、和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值.
②PM2.5指悬浮于大气中的直径≤2.5μm(微米)的颗粒物,大量PM2.5会造成灰霾天气,危害人体健康.燃煤气化有助于控制PM2.5的含量,写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式______.
③汽车尾气中含有污染大气的NO和CO.给汽车排气管加装“催化转化器”,可使CO和NO反应生成无毒无污染的气体,反应的化学方程式为______.
5、选择题 下列食物中属于酸性食物的是( )