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1、填空题 (10分)利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程,根据流程回答下列问题:

B是日常生活中有特殊香味的常见有机物,在有些饮料中含有B。
(1)写出化学方程式,并注明反应类型:
I、B与醋酸反应:?? ▲??,?? ▲??反应。
II、B→C:?? ▲???,?? ▲??反应。
(2)可用于检验A的试剂是????▲??????。
(3)用淀粉[(C6H10O5)n]为原料制取B,若有含淀粉40%的植物果实1kg,经反应制得184g的B,则淀粉的转化率为?? ▲??。(提示:转化率=已反应的量/原有的量×100%)
2、选择题 下列物质既能使KMnO4酸性溶液褪色,又能使溴水褪色,还能与NaOH溶液反应的是(??? )
A.丙烯酸
B.乙酸甲酯
C.油酸甘油酯
D.苯甲酸
3、选择题 某物质的球棍模型如下图所示,关于该物质的说法不正确的是( )

A.该物质的结构简式为
B.该物质可以发生加成反应
C.该物质既可以与强酸反应也可以与强碱反应
D.该物质可以聚合成高分子物质
4、选择题 下列关于葡萄糖的叙述,错误的是( )
A.易溶于水,有甜味,属于碳水化合物
B.能发生酯化反应和银镜反应
C.能发生水解反应
D.它有多种同分异构体,其中之一是果糖
5、选择题 下列各组物质能够用来检查糖尿病患者的尿样的是[???? ]
A.钾盐溶液中加过量酸
B.镁盐溶液中加过量NaOH
C.铜盐溶液中加过量NaOH
D.银盐溶液中加过量盐酸