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1、选择题
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乙酸和乙醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应时，乙酸分子中断键的位置是
[???? ]
A．a
B．b
C．c
D．d
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 下列关于乙酸性质的叙述中，不正确的是 [???? ]
A．乙酸在温度低于16．6℃时，就凝结成冰状晶体
B．乙酸具有氧化性，能与金属钠反应放出氢气
C．乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应，产生CO2气体
D．乙酸与乙酸乙酯不混溶，分层
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 下列说法正确的是[???? ]
A．甲烷和苯都能发生取代反应
B．乙醇和乙酸都能与氢氧化钠发生中和反应
C．乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
D．淀粉、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列说法错误的是
[???? ]
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下列有关说法正确的是（ ）
A．淀粉、蛋白质、油脂都是营养物质，都属于高分子化合物
B．可用水鉴别苯、四氯化碳、乙醇三种无色液体
C．用NaOH溶液可以除去乙酸乙酯中的乙酸
D．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
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