1、选择题  下列各物质完全燃烧，产物除二氧化碳和水外，还生成其他物质的是?[???? ]
A．甲烷???????????
B．丁烯??????????
C．氯乙烯?????????
D．乙醇

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、填空题  （1）课本介绍了乙醇氧化的实验：把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热，待铜丝表面变黑后立即把它插入盛有约2mL乙醇的试管里，反复操作几次．注意闻生成物的气味，并观察铜丝表面的变化．
某同学用化学方法替代“闻生成物的气味”来说明生成物的出现，该化学方法中所另加的试剂是①______及出现的主要现象是②______．（用所学的知?识回答）写出相应的化学方程式③______
（2）配制银氨溶液时，把氨水滴入硝酸银溶液的操作关键是______
（3）在澄清的苯酚钠溶液中通入CO2气体，溶液浑浊，其反应方程式是______．

参考答案：（1）乙醇催化氧化的产物是乙醛，乙醛可以和新制的氢氧化铜悬浊

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列有关有机物的说法不正确的是[???? ]
A．酒精中是否含有水，可用金属钠检验
B．有机酸和醇脱水合成的某些酯，可用作糖果、化妆品中的香料
C．蛋白质在一定条件下能发生水解反应，生成氨基酸
D．乙烯通过聚合反应可合成聚乙烯，聚乙烯塑料可用来制造多种包装材料

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  已知：R－OH＋R－OHR－O－R（醚）＋H2O，分子式为C2H6O和C3H8O醇的混合物在一定条件下脱水形成的醚最多有
A．4种
B．5种
C．6种
D．7种

参考答案：C

本题解析：
试题分析：C2H6O醇结构简式为①CH3CH2OH；C3H8O的醇结构简式为②CH3CH2CH2OH，③CH3CH(CH3)OH，在140℃，乙醇会发生分子间脱水，分子间脱水的组合为①①，②②，③③，①②，①③，②③，所以分子间脱水生成的醚为6种，答案选C。

本题难度：一般

5、选择题  下列各种醇中能够发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯的是?（?????）

参考答案：B

本题解析：有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如水、卤化氢等分子)，而生成不饱和（碳碳双键或三键）化合物的反应，叫做消去反应，醇分子中，连有羟基（-OH）的碳原子必须有相邻的碳原子且此相邻的碳原子上,并且还必须连有氢原子时，才可发生消去反应。据此可知，A、C、D不能发生消去反应，所以答案选B。

本题难度：一般