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1、选择题 一种二肽的结构简式为
合成这种二肽的氨基酸是
[???? ]
A.
B.
C.
D.
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 误食重金属盐后，应采取有效应急措施是（ ）?
A．服用大量葡萄糖溶液
B．喝大量的生理盐水
C．喝大量的豆浆或牛奶
D．注射大量盐水
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 为保证加酶洗衣粉洗涤效果，应注意（ ）
A．使用沸水先冲泡洗衣粉
B．用含氯较高的自来水
C．和其他洗涤剂混合使用
D．室温时用软水先溶解洗衣粉
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（ ）
A．蛋白质的结构单元是氨基酸
B．蛋白质中含有C、H、O、N等元素
C．温度越高，酶的催化效率越高
D．动物毛发的主要成分为蛋白质
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 某种二肽的化学式是C8H14N2O5，其水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X，则X的化学式是（ ）
A．C5H7N2O4
B．C5H9N2O5
C．C5H11NO5
D．C5H9NO4
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
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