1、填空题  乳酸是一种体内代谢物，其结构简式为试回答：
（1）乳酸分子中含有的官能团是_________?和_________。（填名称）
（2）乳酸不能发生的反应是______________（填序号）
A．酯化反应???? B．取代反应???? C．加成反应???? D．消去反应

参考答案：（1）羟基；羧基（顺序可颠倒）??????????????<

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸（CH3－CH=CH－CH=CH－COOH）都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是 [???? ]
A．金属钠
B．氢氧化钠
C．溴水
D．乙醇

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、填空题  癌症严重地威胁着人类的生命，由于地球环境恶化，臭氧层空洞扩大，每年因患病而死亡的人呈递增趋势。据统计1998年世界因患各种癌症而死亡的人数高达127万人。关于癌症的成因，目前还没有统一的说法，大多数科学家们认为是由于基因突变而诱发癌症。为了战胜癌症，医学家们致力于开发、研究抗癌良药以挽救人类的生命。紫杉醇是一种新型抗癌药，其化学式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。

B．R-OH（R是含C、H、O的基团）
（1）A在无机酸催化下可水解，其反应方程式是___________________________。
（2）A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物，因为_________________________。
（3）写出ROH的化学式___________。

参考答案：（1）本题解析：

本题难度：一般

4、填空题  PBS是一种可降解的聚酯类高分子材料，可由马来酸酐等原料经下列路线合成：

(1)A→B的反应类型是_____；B的结构简式是__________。
(2)C中含有的官能团名称是_____；D的名称(系统命名)是__________。
(3)半方酸是马来酸酐的同分异构体，分子中含1个环(四元碳环)和1个羟基，但不含—O—O—键，半方酸的结构简式是____________________
(4)由B和D合成PBS的化学方程式是_________________________
(5)下列关于A的说法正确的是_____
a.能使酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液褪色
b.能与Na2CO3反应，但不与HBr反应
c.能与新制Cu(OH)2反应
d.1molA完全燃烧消耗5molO2

参考答案：

(1)加成反应（或还原反应）；HOOCCH2CH2CO

本题解析：

本题难度：一般

5、填空题  某有机物的结构简式为HOOC-CH=CHCH2OH，
（1）该有机物在一定条件下既能发生加聚反应又能发生缩聚反应，请分别写出产物的结构简式
_______________；_______________。
（2）验证该有机物中含有-COOH常采用的试剂是_______________，产生的现象为_______________。
（3）请从下列试剂中选择适当试剂，检验该有机物分子中含有醇羟基，并写出实验方法和现象
_______________。 备选试剂：①钠 ②NaOH溶液 ③溴水 ④酸性KMnO4溶液 ⑤新制Cu(OH)2悬浊液

参考答案：（1）本题解析：

本题难度：一般