1、计算题  0.60g某饱和一元醇 A，与足量的金属钠反应，生成氢气112mL（标准状况）。求该一元醇的分子式。

参考答案：饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH，该一元醇的摩尔质量为<

本题解析：饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH，该一元醇的摩尔质量为
　　M（A）。
　　
　　
　

本题难度：简单

2、选择题  炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（　　）
A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有油脂类物质生成
D．有酯类物质生成

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  乙醇分子中各化学键如右图所示，下列说法错误的是

A．和金属钠反应，键①断裂
B．与氢卤酸反应，键②断裂
C．和乙酸、浓硫酸共热时，键②断裂
D．在铜催化下和氧气反应时，键①和③断裂

参考答案：C

本题解析：A正确，乙醇与金属钠反应断—OH上的O—H键；B正确，乙醇与氢卤酸反应是—OH与卤原子发生取代反应；C错，乙醇和乙酸发生酯化反应时，其反应的规律是酸脱羟基，醇脱羟基上的氢，所以和乙酸、浓硫酸共热时，键①断裂；D正确，乙醇的催化氧化键①和③断裂

本题难度：一般

4、选择题  给CH3COOH、C2H518OH和浓硫酸的混合物加热，一段时间后，18O存在于[???? ]
A．只存在乙酸分子中
B．存在于乙酸乙酯、乙醇中
C．只存在于乙醇分子中
D．只存在于水分子中

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、简答题  Ⅰ．中学课本中介绍了如下实验：把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热，待铜丝表面变黑后立即把它插入盛有约2mL乙醇的试管里，反复操作几次．
请你评价若用上述方法制取乙醛存在哪些不足（写出一点即可）．______．
Ⅱ．某课外活动小组利用下图装置进行乙醇的催化氧化实验并制取乙醛，图中铁架台等装置已略去，粗黑线表示乳胶管．


请填写下列空白：
（1）甲装置常常浸在70～80℃的水浴中，目的是______．
（2）若试管丁中用水吸收产物，则要在导管乙、丙之间接上戊装置，其连接方法是（填戊装置中导管代号）：
乙接______、______接丙；若产物不用水吸收而是直接冷却，应将试管丁浸在______中．

参考答案：Ⅰ、该实验操作存在的不足是：操作麻烦，且乙醇的转化率较低，故

本题解析：

本题难度：一般