1、简答题  按官能团的不同，可以对有机物进行分类．将下列有机物的种类，填在横线上．
CH3CH2CH2COOH______；
______；
_______；
______；
______．

参考答案：CH3CH2CH2COOH，分子中含有羧基，属于羧酸类；
分子中含有苯环与羟基直接相连结构，属于酚类；
分子中含有苯环，只有碳氢元素组成，属于芳香烃；
甲酸乙酯，分子中含有酯基，属于酯类；
分子中含有羧基，属于羧酸类；
故答案为：羧酸类；酚类；芳香烃；酯类；羧酸类．

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  甲酸和乙醇发生酯化反应后生成的酯，其结构简式为（?）
A．CH3COOCH2CH3
B．HCOOCH2CH3
C．CH3COOCH3
D．HCOOCH3

参考答案：B

本题解析：甲酸和乙醇发生酯化反应后生成的酯为甲酸乙酯。故选B。
点评：掌握酯化反应的机理。

本题难度：一般

3、选择题  下列有机物在适量的浓度时，不能用于杀菌、消毒的是（?）
A．苯酚溶液
B．乙醇溶液
C．乙酸溶液
D．乙酸乙酯溶液

参考答案：D

本题解析：A． 苯酚溶液在适当的浓度时能使蛋白质失去生理活性而变质，因而能用于杀菌、消毒。正确。B． 乙醇溶液在75%时能使蛋白质失去生理活性而变质，因而能用于杀菌、消毒。正确。C． 乙酸是酸，其溶液在适当的浓度时能使蛋白质失去生理活性而变质，因而能用于杀菌、消毒。正确。D． 乙酸乙酯属于酯，没有能够使蛋白质变性的性质，属于其溶液不能用于杀菌、消毒。错误。

本题难度：一般

4、选择题  用30g乙酸与46g乙醇反应，如果实际产率是理论产率的67%，则可得到的乙酸乙酯的质量是
A．29.5g
B．44g
C．74.8g
D．88g

参考答案：A

本题解析：根据方程式可知，30g乙酸完全酯化需要23g乙醇，生产44g乙酸乙酯。所以实际产生的乙酸乙酯是44g×67％＝29.48g，答案选A。

本题难度：一般

5、填空题  （16分）龙胆酸甲酯是制取抗心律失常药物——氟卡尼的中间体。
I、已知龙胆酸甲酯结构如图所示。

（1）龙胆酸甲酯的分子式为?，它的含氧官能团名称为?。
（2）下列有关龙胆酸甲酯的描述，不正确的是?（填字母）。
A．不能发生消去反应
B．难溶于水
C．能与溴水反应
D．能与碳酸钠溶液反应产生二氧化碳