1、选择题  厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是（　　）
A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹
B．用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量
C．牛奶久置变质腐败
D．用醋酸除去水垢[主要成分是CaCO3、Mg?（OH）2]

2、简答题  下列反应中，HCl作还原剂的是（　　）
A．NaOH+HCl═NaCl+H2O
B．Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑
C．MnO2+4HCl（浓）

3、选择题  已知反应3Cl2+6NaOH=5NaCl+NaClO3+3H2O下列说法正确的是（　　）
A．NaCl是氧化产物，NaClO3是还原产物
B．该反应中的电子转移数目为6e-
C．氧化剂和还原剂的质量比是1：5
D．Cl2既是氧化剂也是还原剂

4、选择题  下列说法正确的是（　　）
A．氧化还原反应的本质是元素化合价发生变化
B．氧化反应和还原反应是同时发生的
C．物质所含元素化合价降低的反应是氧化反应
D．还原剂是一种能够得到电子的物质

5、选择题  G，Q，X，Y，Z均为氯的含氧化合物，它们在一定条件下具有如下转化关系：
①G→Q+NaCl②Q+H2O→X+H2③Y+NaOH→G+Q+H2O④Z+NaOH→Q+X+H2O
这五种化合物中氯的化合价由低到高的顺序是（　　）
A．QGZYX
B．GYQZX
C．GYZQX
D．ZXGYQ