1、选择题  将氯化银加到溴化钠溶液中，白色不溶物变为淡黄色，把此淡黄色不溶物加到碘化钾溶液中，淡黄色不溶物变为黄色不溶物．此实验方案是为了论证．
A.活动性：Cl-＞Br-＞I-
B.还原性：I-＞Br-＞Cl-
C.稳定性：AgCl＞AgBr＞AgI
D.溶解性：AgCl＞AgBr＞AgI

参考答案：D

本题解析：由题意知，AgCl跟NaBr反应生成AgBr沉淀，AgBr跟KI反应生成AgI沉淀，该实验结论论证溶解性：AgCl＞AgBr＞AgI，这说明沉淀也可向更难溶的物质转化．

本题难度：简单

2、选择题  A、B、C、D都是中学化学中常见的物质，它们均含有同一种短周期元素，在一定条件下可发生如图所示的转化．下列判断中合理的是
A.A不可能是金属
B.A和D可能发生化合反应
C.X一定为氧气
D.A不可能含有三种元素

参考答案：B

本题解析：分析：依据转化关系，A、B、C、D都是中学化学中常见的物质，它们均含有同一种短周期元素，A可以是单质，可以是金属单质如钠；也可以是非金属单质如S、C、N2；A可以是化合物，可以是非金属氢化物如H2S，NH3；可以是盐如Na2CO3；
解答：A、依据分析，转化关系中A可以是金属，转化关系为：NaNa2ONa2O2NaOH；故A错误；
B、依据分析，转化关系中A和D可以发生化合反应，转化关系为：NH3NONO2HNO3；故B正确；
C、依据分析，转化关系中X不一定是氧气，如Na2CO3NaHCO3CO2H2CO3；故C错误；
D、依据分析，转化关系中A可能含有三种元素，如Na2CO3NaHCO3CO2H2CO3；故D错误；
故选B．
点评：本题考查了物质转化关系的判断应用，物质性质的分析应用，主要考查符合转化关系的特征物质和特征反应，量不同产物不同，条件不同产物不同．

本题难度：简单

3、选择题  糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是（?）
A. 葡萄糖能发生氧化反应
B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C. 利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
D蛋白质中只含C、H、O三种元素.

参考答案：D

本题解析：葡萄糖中含有醛基，可发生氧化反应，淀粉水解的最终产物是葡萄糖，油脂在碱性条件下的水解反应比较彻底，可以制取甘油和肥皂。蛋白质中除含有C、H、O元素外，还含有N、S等，所以答案是D。

本题难度：一般

4、选择题  下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素 (? )
A．洗菜：要先洗后切
B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药
C．切菜：要随切随炒，切忌切好后久置
D．烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失

参考答案：B

本题解析：长时间浸泡蔬菜，会导致维生素的损失，选项B不正确，其余都是正确的，答案选B。

本题难度：简单

5、选择题  下列说法中不正确的是（　　）
A．人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘
B．缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防
C．为了防止龋齿，人人都要长期使用含微量元素氟的牙膏
D．儿童缺锌可导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振

参考答案：A．碘是甲状腺素的重要成分，人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘，故A正确；
B．铁强化酱油可以为人体补铁，所以缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防，故B正确；
C．氟化物能有效预防龋齿但氟化物可能影响儿童正常生长发育所以儿童不建议使用含氟牙膏，故C错误；
D．锌影响身体发育，儿童缺锌可导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振，故D正确．
故选C．

本题解析：

本题难度：一般