参考答案：

本题解析：（1）根据题意“300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水”，用没食子酸制造墨水主要利用了酚类化合物的性质。
（2）没食子酸正丙酯，其结构简式为
（3）尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品添加剂。尼泊金丁酯的分子式为C11H14O3，其苯环只与—OH和—COOR两类取代基直接相连且两个取代基位于苯环对位的同分异构体有4种。
（4）写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式：

点评：考查有机物结构和性质，涉及到同分异构体、化学方程式书写、官能团性质；

本题难度：一般

3、选择题  西维因是一种高效低毒杀虫剂，在碱性条件下可水解：

有关说法正确的是
A．西维因分子式为C12H10NO2
B．反应后经酸化，可用FeCL3溶液检验是否发生水解
C．1mol西维因最多能与6mol氢气发生加成反应
D．西维因分子中至少有21个原子共平面

参考答案：BC

本题解析：略

本题难度：一般

4、选择题  下列化学方程式中，不属于水解反应的是(? )
A．CH≡CH+H2OCH3CHO
B．C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr
C．CaC2+2H2OCa(OH)2+C2H2↑
D．CH3COOCH3+H2OCH3COOH+CH3OH

参考答案：A

本题解析：乙炔与水反应属于加成反应。

本题难度：一般

5、选择题  香柠檬油可用于化妆品。香柠檬油中含微量的香柠檬酚和香柠檬醚，其结构分别如图所示。下列说法不正确的是

A．香柠檬醚的分子式为C13H8O4
B．1mol 香柠檬酚最多与3mol溴水发生反应
C．香柠檬酚通过取代反应可转化成香柠檬醚
D．1mol 香柠檬酚在NaOH溶液中水解时能消耗2mol NaOH

参考答案：D

本题解析：
答案：D
D、不正确，1mol 香柠檬酚在NaOH溶液中水解时能消耗3mol NaOH，酚形成的酯消耗2molNaOH

本题难度：一般