1、选择题  下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是

参考答案：A

本题解析：既能发生消去反应，说明与-OH或卤素原子相连的C原子邻位C原子上有H原子；催化氧化的产物是醛，则应含有R-CH（R"）-CH2OH的结构特点。与-OH或卤素原子相连的C原子邻位C原子上有H原子，且含有R-CH（R"）-CH2OH的结构特点的有机物符合要求。A、能发生催化氧化得到醛基，能发生消去反应，故A正确；B、能发生催化氧化得到醛基，但不能发生消去反应，故B错误；C、能发生催化氧化，但是得到酮类物质，不会生成醛基，可发生消去反应，故C错误；D、不能发生消去反应，催化氧化可生成醛，故D错误，答案选A。

本题难度：一般

2、选择题  禁止使用工业酒精配制饮用酒，这是因为酒精中常含有少量会使人中毒的（　　）
A．甲醇
B．乙醇
C．油脂
D．丙醇

参考答案：严禁用工业酒精配制饮用酒，是因为工业酒精中含有甲醇，甲醇有较强的毒性，甲醇摄入少量时能造成双目失明，饮入量大造成死亡．
故选A．

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  禁止使用工业酒精配制料酒，这是因为酒精中常含有少量会使人中毒的
[? ]
A．甲醇
B．乙醇
C．油脂
D．丙三醇

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列与有机物结构、性质相关的叙述正确的是?
[? ]
A．乙醇分子和水分子中都含有羟基，均可与金属钠反应生成氢气 ?
B．苯和乙烯分别与酸性高锰酸钾溶液混合，现象相同 ?
C．淀粉和纤维素均为多糖，属于同分异构体 ?
D．石油的分馏、煤的干馏、煤的气化和液化均为物理变化

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  医药中，常用酒精来消毒，是因为酒精能够（　　）
A．使细菌蛋白体发生盐析
B．使细菌蛋白体发生变性
C．与细菌蛋白质发生氧化反应
D．与细菌配合体生成配合物

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单