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1、选择题 下列关于生物大分子的叙述,正确的是
[? ]
A.DNA是一切生物遗传信息的载体
B.酶是生物体产生的具有催化活性的生物大分子
C.RNA通常只有一条链,它的碱基组成与DNA完全不同
D.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物
2、选择题 在下列物质中,有的属于构成人体的氨基酸,有的不是。若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是
①H2N-CH2-COOH ②H2N-CH2-CH2OH?③?④ ⑤
[? ]
A.3,3,2
B.4,3,3
C.2,2,2
D.3,4,2
3、选择题 由4个氨基酸缩合而成的化合物被称为
[? ]
A.蛋白质
B.三肽
C.肽键
D.四肽
4、选择题 谷胱甘肽的功能包括
[? ]
A.解毒
B.是细胞内的重要还原剂
C.参与细胞间的信息传递
D.参与氨基酸的吸收及向细胞内的转运
E.是细胞的重要供氢体
5、选择题 蛋白质溶液的稳定因素是
[? ]
A.蛋白质溶液的粘度大
B.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥
C.蛋白质分子表面带有水化膜
D.蛋白质溶液属于真溶液
E.以上都不是
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