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1、选择题 已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2，那么该氨基酸的R基是
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A．―C7H7O
B．―C7H7
C．―C7H7N
D．―C7H5NO
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是
[? ]
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 下列各过程中所散失的水分中，主要属于结合水的是
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A．种子收获后在晒干过程中散失的水分
B．干种子在烘烤过程中散失的水分
C．洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分
D．植物蒸腾作用散失的水分
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下表表示黄豆和玉米种子食用部分营养成分的相对含量，分析此表可得出哪项结论
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A．黄豆生长需氮肥比玉米多
B．玉米种子的营养价值比黄豆种子高
C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 把一小块生物组织粉碎后进行化学分析，得到水、蛋白质、纤维素等，由此可判断该生物组织是
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A．小麦的
B．家兔的
C．鱼类的
D．蝗虫的
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
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