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1、探究题 微生态活性制剂是近几年迅速发展起来的新型绿色添加剂,能改善虾体肠道微生态环境,促进虾体生长。有人通过实验对芽孢杆菌制剂对凡钠对虾生长和消化酶活动的影响进行了研究,请利用所给材料用具完成下列实验并回答相关问题。材料用具:体重相近的健康凡纳对虾200尾;无芽孢杆菌的颗粒饲料;分别添加0.5%、1.0%、3.0%和5.0%芽孢杆菌制剂的各种颗粒饲料;70cm×70cm×100cm水池若干(流水养殖,培养时间为一个月);电子天秤。
(1)课题名称: _____________。
(2)实验步骤:
①.将凡纳对虾随机分为 _______组,每组_______尾,称取每只虾的重量后,分别置于70cm×70cm×100cm水池中,流水养殖。
②.对照组每天饲喂适量的不添加芽孢杆菌制剂的颗粒饲料,实验组每天相同时间饲喂 _颗粒饲料。
③.在相同且适宜条件下培养一个月后,_________ ,记录并求出平均值。
(3)研究人员利用一定的方法对上述实验中凡纳对虾肠道内三种消化酶活性进行测定。结果如下图所示:从图可以得出的结论是:①.___________;②.____________。对胃蛋白酶来说,______________浓度的芽孢杆菌制剂最有利凡纳对虾生长和降低生产成本。

参考答案:(1)探究芽孢杆菌制剂对凡纳对虾生长和消化酶活性的影响
(2)①.540? ②.等量分别添加混有0.5%、1.0%、3.0%和0.5%芽孢杆菌制剂的? ③.用电子天秤称取不同虾池中每只凡纳对虾的重量
(3)①.芽孢杆菌可以提高消化酶活性? ②.芽孢杆菌可以明显提高胃蛋白酶活性(实验组与对照组胃蛋白酶活提高差异显著或淀粉酶和脂肪酶各实验组之间差异不明显)? 0.5%
本题解析:
本题难度:一般
2、连线题 通过对玫瑰精油、橘皮精油提取过程的学习,请你自己设计一个提取茉莉油的过程,请完成问题:
(1)第一步,采摘原料,提炼茉莉油的原料为________,要在_______期采收,此时,茉莉油的含量较高。
(2)茉莉油的化学性质________、_______溶于水,易溶于__________,能随水蒸气一同蒸馏,故提取茉莉油可采取______和______法,但常采用_______法。原因是_________。
(3)水蒸气蒸馏法是通过水分子向原料中渗透,使________,形成精油与水的共沸物,蒸出的水蒸气与精油通过________,__________后得到精油。
(4)下图是茉莉油的生产工艺流程,请完成问题:

①.向蒸馏器中加入原料时,茉莉花与清水的质量比大约为__________。
②.A表示______过程,B表示_______过程,C表示_______,通过C提取出的直接精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液中加入D_______来吸水,放置过夜。再过滤除去固体物质,即可得到茉莉油。
参考答案:(1)茉莉花? ? 盛花
(2)稳定? ?难? ?有机溶剂? 萃取? 水蒸气蒸馏? 水蒸气蒸馏? ?设备简单、成本低、易于操作
(3)植物中精油成分向水中扩散? 冷凝? 油水分离
(4)①.1:4? ②.水蒸气蒸馏? 冷凝? 分离油层? ?无水硫酸钠
本题解析:
本题难度:一般
3、填空题 下图表示我国自主研发的转基因抗虫水稻“华恢1号”的主要培育流程,请据图回答:

(1)“华恢1号”的培育过程应用的主要生物技术有__________ 、_________ 。
(2) 将人工合成的杀虫基因导入水稻细胞需要理想的载体,组建理想的载体需要对天然的质粒进行改造。下图是天然土壤农杆菌Ti质粒结构示意图(部分基因及部分限制酶作用位点),据图分析:

①.人工改造时,要使抗虫基因表达,还应插入____________________。
②.人工改造时若用限制酶Ⅱ处理,其目的是:第一,去除质粒上的______基因和______基因,保证T—DNA进入水稻细胞后不会引起细胞的无限分裂和生长;第二,使质粒带有单一限制酶作用位点,有利于______________。
第三,使质粒大小合适,可以提高转化效率等。
参考答案:(1)基因工程技术(转基因技术)? 植物组织培养技术
(2)①.启动子? ②.tms? tmr? ?目的基因(或外源DNA)准确插入
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 植物芳香油易溶于
[? ]
A.水
B.盐酸
C.碳酸
D.酒精
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是
[? ]
A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法
B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C.在临时保藏过程中,每3~6个月都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上
D.对于需要长期保存的菌种,可以采用在酒精中保藏的方法
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般