1、选择题  脂质物质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质物质的生物学功能中，属于磷脂生物学功能的是
[? ]
A．细胞膜的重要成分
B．很好的绝缘体，具有保温作用
C．储存能量的分子
D．具有生物学活性，对生命活动起调节作用

2、选择题  某广告称某种品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖汁，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是
[? ]
A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用
B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖
C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
D．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

3、选择题  下列关于糖的叙述，错误的是
[? ]
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性
C．构成纤维素、糖元、淀粉的单体都是葡萄糖
B．糖类是主要的能源物质
D．有氧呼吸1mol葡萄糖释放的能量为38个ATP

4、选择题  下列关于组成的化合物的叙述，不正确的是

[? ]
A．可以用上图来形象地表示动、植物细胞内糖类之间的关系
B．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C．棉和麻细胞壁的组成成分主要是纤维素
D．蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质具有调节生理代谢的功能

5、选择题  下列各项中，属于单糖的是
[? ]
A．乳糖
B．淀粉
C．葡萄糖
D．麦芽搪

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