1、探究题  为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：

(1)实验中加入缓冲液的作用是____________________________________。
(2)分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是______________，其中对酶活性有抑制作用的离子是______________，对酶活性有促进作用的离子是__________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是____________；设置3号试管的目的是____________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4号试管中的颜色依次是________、________、________、________。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是______________。

参考答案：(1)维持反应液中pH的稳定(其他合理答案也可)
(2)Cl-和Cu2+? Cu2+? Cl-
(3)对照 确定Na＋2-
(4)深砖红色 ? 无砖红色(或蓝色)? ? 浅砖红色? ? 浅砖红色? 斐林试剂中有Cu2+，其可抑制唾液淀粉酶的活性

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  关于血红蛋白的提取和分离操作不正确的是
[? ]
A．色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现有气泡，必须重装
B．凝胶用自来水充分溶胀后，配成凝胶悬浮液
C．为加快凝胶膨胀，可以将加入洗脱液的湿凝胶用沸水浴加热，逐渐升温至沸腾，通常只需1～2h
D．在血红蛋白提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理，是让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中，将唾液稀释十倍与用唾液原液实验效果基本相同，这表明酶具有
[? ]
A．专一性
B．多样性
C．高效性
D．稳定性

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  糖元、核酸和淀粉酶的基本单位分别是
[? ]
A．碱基、单糖、氨基酸
B．葡萄糖、碱基、氨基酸
C．葡萄糖、核苷酸、氨基酸
D．乳酸、核苷酸、葡萄糖

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  现代生物进化理论认为，物种形成的标志是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单