参考答案：(1)②．取4支试管分别标上A、B、C、D(或1、2、3、4)? ③．分别用注射器吸取不同pH的缓冲溶液各2mL，分别注入4支试管内? ④．再分别用4支注射器吸取含有干酵母粉的蔗糖溶液各2mL，同时分别注入上述4支试管内，并开始计时? ⑤．观察每支试管上的注射器针筒推柄上升2mL时，记录所需要的时间
(2)酵母菌酒精发酵的酶来源:91考试网 91ExaM.org促反应速度受溶液酸碱度的影响，pH为7时，酶促反应速度最快，pH减小或增大，酶促反应速度都会减弱
(3)①．防止酵母菌死亡和酶遇到高温失活(或变性)? ②．酵母菌的有氧呼吸

本题解析：

本题难度：困难

2、选择题  凝胶色谱柱装填完后要立即用缓冲液充分洗涤，主要目的是
[? ]
A．保持凝胶柱湿润以备样品的洗脱
B．洗涤平衡，使凝胶装填均匀紧密
C．赶走装填时产生的气泡
D．检验洗脱液流下的速度是否适宜

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  以下属于种群范畴的是
[? ]
A．一座山上所有的马尾松
B．一块草地上所有的昆虫
C．一个池塘内所有的鲤鱼
D．一个公园内所有的树木

参考答案：AC

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述，错误的是

[? ]
A．丁物质既是酶③催化生成的产物，义是酶③的反馈抑制物
B．戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降
C．当丁物质和戊物质中任意一种过量时，酶①的活性都将受到抑制
D．若此代谢途径的终产物不断排出菌体外，则可消除丙物质对酶①的抑制作用

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  甲醇本身对人体只有微毒，但进入肝脏后，在醇脱氢酶的催化下可转变成具有剧毒的甲醛。用乙醇治疗甲醇中毒的原理是让乙醇与甲醇竞争结合肝脏醇脱氢酶的活性中心，从而减少甲醛的产生。下列符合乙醇使用前(a)和使用后(b)醇脱氢酶反应速率变化规律的图是
[? ]
A．
B．
C．
D．

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般