1、选择题  能克服远缘杂交不亲和障碍培育农作物新品种的技术是

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

2、综合题  下面是甲、乙两位同学用萃取法提取胡萝卜素时的有关做法，请予以评价：

参考答案：(1)圆底烧瓶直接加热是错误的，应将圆底烧瓶置于水浴装置中，然后固定在铁架台上。
(2)①．新鲜胡萝卜没有粉碎(要彻底)，切碎后没有烘干。应粉碎，并烘干；②．不应该用酒精作萃取剂，应改为用石油醚作萃取剂；③．圆底烧瓶上没有固定冷凝管，应改为圆底烧瓶上固定冷凝管。

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  在细菌培养实验过程中，将培养基装入试管后，在管口塞棉塞既是为了防止杂菌污染，又保证通气良好，图中正确的塞法是
[? ]
A．
B．
C．
D．

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、填空题  某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了__________。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是___________。
(2)对培养基进行灭菌，应该采用的方法是___________。
(3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱中培养，培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种_______作为对照进行实验。
(4)培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有多种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越__________。

参考答案：(1)氮源、碳源? 无机盐、水
(2)高压蒸汽灭菌
(3)无菌水
(4)高

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列有关叙述正确的是
[? ]
A．检测发酵液中果酒产生与否可用重铬酸钾，观察颜色是否变蓝
B．测定亚硝酸盐含量可通过比色法观察灰绿色的深浅来判断
C．鉴定分解尿素的细菌可用加入酚红指示剂的尿素为唯一氮源培养基是否出现紫色来判断
D．筛选纤维素分解菌可用刚果红染色法

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般