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1、选择题 在蒸馏过程中,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏的标准是
[? ]
A.原料的种类
B.原料的特性
C.原料放置的位置
D.原料的成分
2、选择题 酶A、B、C是大肠杆菌的三种酶,每种酶只能催化下列反应链中的一个步骤,其中任意一种酶的缺失均能导致该菌因缺少化合物丁而不能在基本培养基上生长。
现有三种营养缺陷型突变体,在添加不同化合物的基本培养基上的生长情况如下表:
由上可知:酶A、B、C在该反应中的作用顺序依次是
[? ]
A.酶B、酶C、酶A
B.酶A、酶C、酶B
C.酶A、酶B、酶C
D.酶C、酶B、酶A
3、填空题 (选做题)许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题:
(1)薄荷油是挥发性物质,提取薄荷油时应选用_____(鲜、干)薄荷叶作原料,其原因是______________。
(2)用萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是_____,原理是__________。
(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是__________。常用于分离油层和水层的器皿是__________。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是__________,除去固体硫酸钠的常用方法是______。
4、选择题 下列不属于纤维素酶组分的是
[? ]
A.C1酶
B.Cx酶
C.葡萄糖苷酶
D.半乳糖苷酶
5、连线题 如下图所示为胡萝卜素的纸层析结果示意图,请据图回答问题。
(1)该图所示的鉴定方法称为_________。
(2)基线一般距底边_______cm。
(3)A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是__________。属于提取样品的样点是__________。点样的要求是________________。
(4)在图中的层析谱中,①代表__________、②代表的物质是________。
(5)该层析的目的是______________,而在必修课本中“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中,层析的目的是____________。
(6)下图是“叶绿体中色素的提取和分离”的装置图,图中所示四种装置中,正确的是_______。
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