1、选择题 下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述,正确的是
[? ]
A.镁元素是叶绿素的重要组成元素,缺镁直接影响暗反应
B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.组成ATP、蛋白酶基因和RNA的元素是相同的
D.脂质只含有C、H、O三种元素
2、选择题 鉴定生物体内的还原性糖,应选用
a.鸡蛋、b.马铃薯、c.梨为实验材料;
试剂应选用:d.双缩脲试剂、e.碘液、f.斐林试剂;
方法是:g.振荡摇匀、h.水浴加热;
实验现象是:i.蓝紫色、j.砖红色、k.淡紫色
[? ]
A.b,e,h,i
B.c,f,h,j
C.a,d,g,k
D.c,f,g,j
3、填空题 某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品,特别适合青少年和儿童食用,对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值。交给你的任务是判定这则广告的真假。
相关资料:①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉;在油炸之后,含量最多的有机物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题:
(1)鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时,常用的试剂是:__________________;若在晾干的薯条上滴加这种试剂,薯条会呈_________色。
(2)鉴定“炸薯条”中含量最多的有机物时,使用的试剂是:________________。
(3)鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时,使用的试剂是:_________________。
(4)根据生活经验和所学的生物知识,你判定该厂商的这则广告是______________。
(5)对于生活中的这类广告,你的态度是___________________。
4、选择题 高等动植物体内都含有的物质是
[? ]
A.酶、DNA
B.淀粉、RNA
C.血红蛋白
D.纤维素、激素
5、选择题 “嫦娥一号”胜利奔月,给人类利用月球上的两种资源来解决地球能源问题带来希望:一是月球上的太阳能;二是月球上的气体,如氢、氦、氖、氩、氮等资源。下列物质中不含有氮元素的是
[? ]
A.ATP
B.谷氨酸
C.核苷酸
D.脂肪酸
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