1、选择题  下列关于细胞的组成元素和化合物的说法，正确的是
[? ]
A．组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中O是最基本的元素
B．青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
C．组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同
D．水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  经测定某化合物C、H、O、N、S，该化合物不可能具有的一项功能是
[? ]
A．与抗原物质发生特异性结合
B．构成生物体的遗传物质
C．可能形成某种酶
D．可参与血糖平衡的调节

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列离子中哪一种不是细胞需要的？

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

4、综合题  据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成人媒公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。
(1)实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理：还原性糖可用___________试剂、淀粉可用___________试剂来检测。
(3)实验器材：一种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。
(4)实验步骤：
①．鉴定还原性糖：____________________________。
②．鉴定淀粉：________________________________。
(5)实验现象：_________________________________________。
(6)结果分析：_________________________________________。
(7)在鉴定还原性糖的实验操作中应注意：_______________________________________。

参考答案：(2)班氏试剂? ?革兰氏碘液
(4)①．将一种茅草的根切成薄片(或压碎)，放于载玻片上，滴加1—2滴班氏试剂。将载玻片放在酒精灯上加热，观察颜色变化。
②．将一种茅草的根切成薄片(或压碎)，放于载玻片上，滴加1—2滴革兰氏碘液，观察颜色变化。
(5)(6)学生可以有几种不同的回答，但一定要求观察到的现象与结果分析相一致，(如：观察到有红黄色，说明有还原性糖存在；如没有红黄色，说明没有还原性糖存在。如有蓝色或蓝紫色出现，说明有淀粉存在；如没有蓝色或蓝紫色出现，说明没有淀粉存在。)
(7)载玻片在火焰上加热时要来回移动，以免加热不匀而爆裂。

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  我国某地劣质奶粉事件震惊全国，引起世人瞩目。鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品，一般不需要用到的化学试剂是
[? ]
A．斐林试剂
B．苏丹Ⅳ染液
C．双缩脲试剂
D．碘液

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单