1、选择题  下列物质中，不能在核糖体上合成的是
A.麦芽糖酶
B.核糖核酸
C.性激素
D.载体蛋白

2、选择题  结构与功能相适应是生物学的基本观点，下列有关叙述不正确的是
A.哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核，利于携带氧
B.大量合成胰蛋白酶的胰腺细胞中光面内质网发达
C.蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加
D.细胞中线粒体的形状、大小随代谢条件的不同而不同

3、选择题  磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸组成的分子，由磷酸组成的“头”部是亲水的，由脂肪酸组成的“尾”部是疏水的。把一些磷脂分子置于水中时
A.在水——空气界面上铺成单分子层
B.在水——空气界面上铺成双分子层
C.完全溶解于水中
D.形成沉淀

4、选择题  构成细胞膜的基本骨架是　　　　　　　　
A.蛋白质分子
B.磷酸分子层
C.脂肪分子
D.磷脂双分子层

5、选择题  下列关于实验原理和技术操作的叙述，正确的是
A.鉴定蛋白质时双缩脲试剂可用斐林试剂代替，两者化学组成相同，加入顺序也相同
B.用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ鉴定脂肪时的颜色反应，必须在显微镜下才能观察到
C.显微镜下观察正在发生质壁分离的紫色洋葱表皮细胞，可见其液泡的颜色逐渐加深
D.用纸层析法分离叶绿体色素，扩散最慢的一条色素带呈橙黄色

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