1、选择题  下列关于蛋白质及其结构单位氨基酸的叙述，错误的是
A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是R基的不同引起的
C.n个氨基酸缩合成的多肽中，肽键数必为n-1
D.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序等有关

2、选择题  下列物质不能水解的是
A.葡萄糖
B.脱氧核苷酸
C.血红蛋白
D.纤维素

3、选择题  丙氨酸的R基为－CH3，谷氨酸的R基为－C3H5O2，它们缩合形成的二肽分子中，C、H、O的三种元素的原子数目分别为
A.7、16、6?
B.7、14、5 ?
C.8、14、5?
D.8、16、6

4、选择题  如图所示氧气浓度对乳酸菌、酵母菌、草履虫呼吸作用的影响（纵坐标为呼吸速度，横坐标为氧气百分数），则曲线①②③分别代表

A.酵母菌、草履虫、乳酸菌
B.乳酸菌、酵母菌、草履虫
C.酵母菌、乳酸菌、草履虫
D.草履虫、乳酸菌、酵母菌

5、选择题  某基因含有m个碱基，它控制合成的蛋白质有两条肽链。则在基因表达过程中合成的mRNA中含有的碱基数以及合成多肽链时脱去的水分子数分别是（不考虑不表达部分）
A.m、m/3 －1
B.m、 m/3 －2
C.m/2、m/6 －1
D.m/2、m/6 －2

答案及详细解析请点下一页查看。