1、选择题 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法是
[? ]
A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌
B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板
D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 玫瑰精油素有“液体黄金”之称，下面是提取玫瑰精油的实验流程，相关分析不正确的是
[? ]
A．提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法
B．①和②操作要求分别加入氯化钠和无水硫酸钠
C．③操作是萃取，以除去固体硫酸钠
D．该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 细菌分离与计数实验操作过程应注意
①无菌操作 ②做好标记 ③规划时间 ④无菌观察
[? ]
A．①②③④
B．②③④
C．①②③
D．①②
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 萃取的效率主要取决于
[? ]
A．原料颗粒的大小和紧密程度
B．萃取剂的性质和使用量
C．萃取的温度和时间
D．原料的含水量的大小
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，不正确的是
[? ]
A．操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板
B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸
C．灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解
D．将培养基冷却到约50℃时，在酒精灯火焰附近倒平板
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
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