1、选择题  下列关于酶的叙述中，错误的是
[? ]

A．酶都是由活细胞产生的具有催化能力的蛋白质
B．每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
C．酶能催化化学反应的进行，但本身不发生变化
D．酶能在生物体内与体外发挥催化作用

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、综合题  利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善以下实验方案，并回答相关问题。实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
实验原理：纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
实验材料：三种微生物(A～C)培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。
实验步骤:
(1)取四支试管，分别编号。
(2)在下表4列中每列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。
(4)在上述四支试管中分别加入等量__________试剂，摇匀后，进行加热处理。
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。
实验结果：

分析讨论：
(6)该实验中的对照组是___________号试管。
(7)实验组试管均呈现的颜色是___________，但深浅不同。
(8)上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是不同酶本身的_________________。
(9)你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物_________________。

参考答案：(2)

(4)斐林
(6)4
(7)砖红色
(8)氨基酸序列不同(空间结构不同)
(9)B

本题解析：

本题难度：困难

3、选择题  所谓的“设计试管婴儿”，比一般所说的试管婴儿要多一步骤，这一步骤是
[? ]
A．体外受精
B．胚胎移植
C．基因检测
D．细胞培养

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下图表示人体的一些生命活动，下列有关说法正确的是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

5、简答题  (1)人们不会在热泉中发现活着的嗜冷海藻，而经常可以在冷水环境中分离出嗜热微生物。请根据酶的特性分析产生这种现象的原因。
(2)淀粉酶可以通过微生物发酵生产。为了提高酶的产量，请你设计一个实验，利用诱变育种方法，获得产生淀粉酶较多的菌株。
①．写出主要实验步骤。
②．根据诱发突变率低和诱发突变不定向性的特点预期实验结果。
提示：生产菌株在含有淀粉的固体培养基上，随着生长可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈。

参考答案：(1)嗜冷海藻体内的酶遇到高温后，酶的分子结构被破坏而失去活性，海藻很快会死亡；而嗜热微生物体内的酶遇到低温环境，酶的活性降低，但酶分子结构没有被破坏，遇到合适的温度又可以恢复活性。
(2)①．主要实验步骤：第一步：将培养好的生产菌株分为两组，一组用一定剂量的诱变剂处理，另一组不处理做对照。第二步：制备含淀粉的固体培养基。第三步：把诱变组的大量菌株接种于多个含淀粉的固体培养基上，同时接种对照组，相同条件下培养。第四步：比较两组菌株菌落周围透明圈的大小，选出透明圈变大的菌株。
②．预期实验结果：
A．由于诱发突变率低，诱变组中绝大多数菌落周围的透明圈大小与对照组相同。
B．由于诱发突变不定向性，诱变组中极少数菌落周围的透明圈与对照组相比变大或变小。

本题解析：

本题难度：困难