1、选择题  细胞学说揭示了
A.细胞的统一性和生物体结构的统一性
B.植物细胞与动物细胞的区别
C.生物体的多样性
D.细胞是生物体结构的基本单位

参考答案：A

本题解析：试题分析：细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平．极大地促进了生物学的研究进程。
考点：本题考查细胞学说的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单

2、选择题  乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶，制作酸奶时，一定不能被T4噬菌体（一种病毒）污染，否则会大大影响酸奶的品质和口味。下列叙述正确的是
A.T4噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖，原因是发酵液中含有丰富的糖分
B.奶牛、乳酸菌和T4噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸
C.奶牛肌细胞中含有丰富的单糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原
D.T4噬菌体没有细胞结构，其化学成分与染色体基本相同

参考答案：D

本题解析：试题分析：T4噬菌体属于病毒，必须在活细胞内繁殖，故A错误；奶牛、乳酸菌都有细胞结构，含有8中核苷酸，而T4噬菌体属于病毒，只含有一种核酸（DNA），只有4中核苷酸，故B错误；奶牛的肌细胞中没有乳糖，故C错误；T4噬菌体属于DNA病毒，化学成分是蛋白质和DNA，与染色体成分基本相同，故D正确。
考点：本题考查细胞中的化合物，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

3、选择题  动物细胞中含有，而植物细胞没有的糖类物质是
A.糖元
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.核糖

参考答案：A

本题解析：试题分析：动物细胞中含有而植物细胞中没有的多糖是糖元，二糖是乳糖。A正确。
考点：本题考查糖类的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

4、选择题  细胞膜的功能不包括
A.控制物质进出
B.将细胞与外界完全隔绝
C.进行信息交流
D.释放分泌蛋白

参考答案：B

本题解析：试题分析：细胞膜的功能：
控制物质进出；
将细胞与外界隔绝，保证细胞的独立性；但不是完全隔绝，还需要和外界进行物质交换；B错误
进行信息交流，比如糖蛋白具有识别功能；
释放分泌蛋白，依赖细胞膜的流动性；
考点：细胞膜的功能
点评：理解细胞膜的功能

本题难度：困难

5、选择题  下列哪种物质是由粗面内质网上的核糖体合成的
A.血红蛋白
B.呼吸氧化酶
C.胃蛋白酶原
D.合成磷脂的酶

参考答案：C

本题解析：本题考查了蛋白质的相关知识。
核糖体为无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”；内质网为单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。有核糖体附着的是粗面内质网，分泌蛋白在其上合成。所以由粗面内质网上的核糖体合成的是分泌蛋白——胃蛋白酶原。故选C。

本题难度：一般