1、选择题  鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是
[? ]
A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）
B．双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）
C．苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破，在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧的功能，这说明
[? ]
A．水和无机盐是构成细胞的重要物质
B．水分子容易进出细胞
C．无机盐离子容易进出细胞
D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、连线题  下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程，①～⑤表示过程，其中单体1的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题：

(1)单体1、单体2、单体3分别是________；组成大分子物质4的元素有________。
(2)过程①、②、③都是________过程。其中过程②在________(一种细胞器)上进行，它与过程________(填④或⑤)可表示同一个过程。过程④和⑤合称________。
(3)构成植物细胞壁的是________(填图中的某种大分子物质)，细胞壁的合成与________(一种细胞器)有关。

参考答案：(1)单糖、氨基酸、脱氧核苷酸? C、H、O、N、P
(2)聚合? 核糖体? ⑤? 基因表达
(3)大分子物质1? 高尔基体

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  含有两个羧基的氨基酸是
[? ]
A．Lys
B．Asn
C．Gln
D．Glu
E．Cys

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列关于还原糖、油脂和蛋白质的检测与鉴定实验的叙述，正确的是

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单