1、填空题  利用蛋白质工程改造天然蛋白质，进而改变其功能，可获得毒副作用减小，专一性、药效和稳定性都增强的理想的药物。如胰岛素是治疗依赖型糖尿病的特效药物，但是天然胰岛素在人体内寿命只有几小时，重症病人每天得注射好几次药物，给病人增加了不便和痛苦。通过蛋白质工程改变胰岛素的空间结构，以延长胰岛素的半衰期，得到长效胰岛素；还可以在不改变胰岛素活性部位结构的前提下，增强其他部位结合强度，使之难以被酶所破坏，从而增强其稳定性。
(1)若要批量生产以上提到的长效胰岛素，根据所学知识，需要用到哪些生物工程___________。
A．发酵工程 B．基因工程 C．蛋白质工程 D．胚胎工程
(2)用蛋白质工程生产的胰岛素，与天然胰岛素比较，显著的优点是__________。

2、选择题  关于蛋白质工程的说法，正确的是
[? ]
A．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作
B．蛋白质工程能生产出自然界中不曾存在的新型蛋白质分子
C．对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的
D．蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的

3、选择题  蛋白质工程是利用基因工程的方法对蛋白质进行改造，下列各项措施中，不正确的是
[? ]
A．根据氨基酸的性质和特点，设计并制造出自然界不存在的全新蛋白质
B．在蛋白质分子中替代某一个肽段或一个特定的结构区域
C．通过基因工程中定点诱变技术，有目的地改造蛋白质分子中某些活性部位的一个或几个氨基酸，以改善蛋白质的性质和功能
D．利用化学合成的方法对蛋白质分子的某一氨基酸进行修饰，以改善蛋白质性质和功能

4、选择题  下列关于生物工程的叙述，正确的是
[? ]
A．基因工程能产生自然界根本不存在的基因
B．蛋白质工程能产生自然界根本不存在的蛋白质
C．单克隆抗体的制备过程体现了动物细胞的全能性
D．通过对造血干细胞改造，治愈血友病患者，并确保其后代正常

5、填空题  枯草杆菌产生的蛋白酶具有催化分解蛋白质的特性，但极易被氧化而失效。1985年，美国的埃斯特尔将枯草菌蛋白酶分子中的第222位氨基酸替换后，虽然其水解活性有所下降，但抗氧化能力大大提高。用这种水解酶作为洗涤剂的添加剂，可以有效地除去血渍、奶渍等蛋白质、污渍。
(1)改造枯草杆菌蛋白酶的生物技术是_______________。
(2)改造后的枯草杆菌中的控制合成蛋白酶的基因与原来相比，至少有_______个碱基对发生变化。
(3)利用生物技术改造蛋白质，提高了蛋白质的_____性，埃斯特尔所做的工作是对已知蛋白质进行____。

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