1、选择题 食品添加剂中的鲜味剂和色素分别是
[? ]
A．谷氨酸、胡萝卜素
B．苹果酸、红曲素
C．高果糖浆、胡萝卜素
D．肌苷酸、柠檬酸
2、选择题 某生物的基因型为AaBB，通过下列技术可以分别将它转变为以下基因型的生物
①AABB ②aB ③AaBBC ④AAaaBBBB
则以下排列正确的是
[? ]
A．诱变育种、转基因技术、花药离体培养、细胞融合
B．杂交育种、花药离体培养、转基因技术、多倍体育种
C．花药离体培养、诱变育种、多倍体育种、转基因技术
D．多倍体育种、花药离体培养、诱变育种、转基因技术
3、填空题 由于人类的活动，云南滇池多次在夏季出现蓝藻暴发引起的水体富营养化，请回答下列问题：
(1)滇池蓝藻暴发时湖面漂浮着一层绿膜，有人认为这是绿藻而不是蓝藻。对此，可以通过显微镜观察细胞是否具有__________来判断。如果比较滇池水体的pH．则早上比傍晚要__________。
(2)夏季气温偏高是滇池蓝藻暴发的原因之一，从本质上看这是人为污染超过了滇池生态系统的_____，而温度是通过影响细胞内_____________来影响蓝藻的生长。
(3)环保部门怀疑某工厂是污染源之一，并对其排污口进行了检测。检验员沿河顺流每隔100m取水样一次，依次编号为①～⑨(已知⑤号水样正对工厂排水口)，对各水样进行了如下处理：首先，检测水样中的蓝藻数量(A组)；然后，滤除水样中全部蓝藻后，每份水样分为三等份，编号B、C、D，其中B、C组分别添加适量的N和P，D组不添加；再在各组中加入等量的蓝藻，放置在阳光下若干天，最后检测水样中蓝藻量，统计数据如下表(蓝藻数量，单位：百万细胞/mm3)。
请回答有关问题：
①．通过A组数据可以判断该工厂是污染源，依据是__________________。
②．进行B、C、D分组实验的目的是探究工厂排出的污染物主要是N含量超标还是P含量超标，其 中D组起_____________作用，从实验结果可得出的结论是________________。
4、选择题 对表层土壤中自生固氮菌的分离采取的原理(方法)是
[? ]
A．依据自生固氮菌的生长繁殖不需要氮源
B．依据不同微生物生长繁殖所需pH不同
C．依据不同微生物生长繁殖所需温度条件不同
D．依据不同微生物代谢类型不同
5、填空题 白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内养分，产生各种毒素，形成大量茵丝和孢子，布满虫体全身。请回答下面的问题：
(1)从自然菌样中筛选较理想生产用菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→_________→性能测定。白僵菌的菌样应从__________采集。
(2)分离白僵菌菌种的培养基属于________培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于________营养物质。
(3)白僵菌纯培养常用的接种方法是__________和__________。
(4)分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行_______处理，利用高温可以使微生物的________等物质发生变性。
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