1、选择题  人体血红蛋白一条肽链有145个肽键，则形成这条肽链的氨基酸分子数及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是
A.146和 146
B.146和 145
C.145和 145
D.145和146

参考答案：B

本题解析：试题分析：肽键数＝脱水数＝氨基酸个数－肽链数，因此一条含有145个肽键的蛋白质，氨基酸数为146，脱水数为145个，故B正确。
考点：本题主要考查蛋白质的结构，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：困难

2、选择题  组成染色体的主要物质是
A.DNA和RNA
B.DNA和蛋白质
C.RNA和蛋白质
D.蛋白质和磷脂

参考答案：B

本题解析：试题分析：组成染色体的主要物质是DNA和蛋白质。故本题选B
考点：染色体的组成
点评：本题难度不大，就是考查学生的识记情况，只要记住染色体的主要物质是DNA和蛋白质就不难得出答案。

本题难度：一般

3、选择题  把一小块组织捣碎后分析，含有水、蛋白质、DNA和糖原，该组织取自下面哪种生物
A.小麦
B.家兔
C.病毒
D.细菌

参考答案：B

本题解析：试题分析：本题所用材料取自组织，首先排除细菌和病毒；又含有糖原，排除小麦；只有家兔符合题意。
考点：本题考查细胞的分子组成的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

4、选择题  一头耕牛突然发生肌肉抽搐，可能跟血液中下列哪种离子的含量过低有关
A.Mg2+
B.Ca2+
C.PO43-
D.I

参考答案：B

本题解析：血液中缺钙时，肌肉会发生抽搐。

本题难度：困难

5、选择题  “泛素”是一种由76个氨基酸合成的多肽，其作用是调节蛋白质的降解过程，下面与“泛素”有关的叙述不正确的是
A.“泛素”的基本组成单位是氨基酸，可与双缩脲试剂反应，溶液呈紫色
B.泛素的形成是在核糖体上完成的
C.人体内蛋白质的降解均需要ATP提供能量
D.控制“泛素”合成的基因中至少有456个脱氧核苷酸

参考答案：C

本题解析：“泛素”是多肽，其基本单位是氨基酸，其合成场所是核搪体；人体内蛋白质的降解过程需要酶但不需消耗能量；控制“泛素”合成的是基因，其基本单住是脱氧核苷酸，且该基因中至少有456个脱氧核苷酸(基因中碱基与氨基酸数之比为6：1)。

本题难度：一般