1、选择题 下列操作与消毒灭菌无关的是
[? ]
A．接种前用肥皂洗双手，再用酒精擦拭双手
B．接种前用火焰灼烧接种环(针)
C．培养基在50℃左右时搁置斜面
D．接种时在酒精灯的火焰旁完成
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 关于配制培养基的有关叙述中，正确的是
[? ]
A．制作固体培养基必须加入琼脂
B．发酵工程中一般用液体培养基
C．氮源主要是为微生物提供能量
D．牛肉膏主要为微生物提供氮元素
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 下列消毒或灭菌方法对应错误的是?
[? ]
A．培养基——干热灭菌?
B．牛奶——巴氏消毒法?
C．接种环——灼烧灭菌?
D．空气——紫外线灭菌
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 有关培养基配制原则表述正确的是
[? ]
A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子
B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素
C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响
D．营养物质的浓度越高越好
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
5、连线题 分析有关微生物的资料，回答问题。
1982年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌。
(1)幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为________。
(2)上图4支试管分别代表4种微生物在半固体培养基(琼脂含量3.5g/L)中的生长状态，其中②中试管代表幽门螺杆菌的生长状态，由图判断，该菌在________________条件下不能生长。产甲烷细菌的生长状态最能由试管_______________代表。
(3)下表是某培养基的配方。
将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，置于37℃下培养一段时间后，在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时_______，主要原因是：_____________________。
幽门螺杆茵形态如图所示，该茵在人体中可引起胃溃疡等胃部疾病。
(4)幽门螺杆菌生长的最适pH为6～7，人体胃腔内pH在1～2之间，但胃粘膜的粘液层靠近上皮细胞侧pH为7.4左右。若幽门螺杆菌随食物进入胃腔，结合其结构特点以及能导致胃溃疡的特性，推测该菌在胃内如何存活？
(5)依据题中的信息分析幽门螺杆菌是否属于古细菌？________。原因是____________________。
参考答案：(1)拟核(核区)
(2)氧气浓度过高或过低? ?③
(3)少? 缺少氯源(缺少氯源和生长因子)
(4)幽门螺杆菌进入胃腔后，首先依靠鞭毛运动至pH值较高处缓冲，然后分泌蛋白中和胃酸，提高pH值，以便继续生存和繁殖。
(5)否? 幽门螺杆菌不能生存在极端环境中
本题解析：
本题难度：困难
考试问吧
