1、选择题  在下图所示的实验中属于自变量的是

[? ]
A．催化剂不同
B．环境温度不同
C．试管的大小
D．试管中的过氧化氢溶液的量

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于科学实验及方法的叙述正确的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

3、综合题  植物的种子都有一定的寿命，在低温、低湿、低氧的环境下可适当延长种子的贮藏时间。种子要安全贮藏，首先应晒干。问题是：种子贮藏时，种子的含水量是否越低越好呢？现从贮藏期一年为标准设计实验证明之。

(一)材料用品：含水量分别为1%、5%、9%、13%、17%的水稻种子各100颗，恒温箱五个，培养皿、纱布若干。
(二)实验步骤：
Ⅰ．将五份种子分别置于五个恒温箱中(20℃)保藏一年，期间应注意__________。
Ⅱ．保存期满后，在相同且适宜的条件下测定五份种子的发芽率，结果如上表。
(三)实验结果分析
(1)含水量为1%的水稻种子发芽率为零，原因是_____________________________。
(2)含水量为17%的水稻种子发芽率为零，原因是___________________________。
(3)该实验的结论是__________________________________________________。

参考答案：(二)Ⅰ．密闭和适时通风
(三)(1)含水量过低，胚细胞缺水死亡，种子失去生活力
(2)含水量过高，种子呼吸较旺盛，有机物消耗过多失去生活力
(3)种子的含水量必须保持在一定范围内才利于贮藏，过高或过低都会使种子失去生活力解析本题探究种子的含水量与安全贮藏的关系。实验给出了含水量与发芽率的数据，要分析造成其结果的原因。种子萌发需要一定的内部条件(活胚)和外界条件(适宜的温度，充足的水分和空气)。

本题解析：

本题难度：一般

4、综合题  库尔勒香梨果实中存在游离态和结合态两大类呈香物质。结合态呈香物质大部分以糖苷形式存在，本身没有香气，但在β-D-葡萄糖苷酶的作用下能分解释放出具有挥发性的游离态呈香物质。若香梨在贮藏期间上述转变过程迅速，会导致部分香气成分丧失，影响果实的风味和品质。科研人员进行了相关实验(实验结果如下图所示)，请分析回答：