1、选择题  下面关于植物细胞工程的叙述，正确的是
A.叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞
B.叶肉细胞经再分化可形成愈伤组织
C.选择月季花粉进行培养的最佳时期为盛开期的月季
D.花粉是花粉母细胞经有丝分裂形成的

参考答案：A

本题解析：试题分析：
A.叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞，称为愈伤组织；正确。
B.叶肉细胞经再分化可形成胚状体；错误。
C.花粉发育过程中，只有单核期，细胞核移向细胞一侧的时期(单核靠边期)，花粉培养成功率高，因此通常选择完全未开放的花蕾；错误。
D.花粉是花粉母细胞经减数分裂形成的；错误。
考点：植物细胞工程。
点评：试题较抽象，需比较分析，是学生综合能力提升的较好选择。

本题难度：简单

2、选择题  为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3mL浆糊，再各加入2mL新鲜的稀释唾液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、50℃、100℃下约5min，取出试管，各加入2mL本尼迪特试剂（边加边振荡），用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是
①实验步骤不正确? ②温度设置不合理? ③不适合用本尼迪特试剂检验
A.只有①正确
B.只有②正确
C.只有③正确
D.①②③都正确

参考答案：D

本题解析：每种酶的酶活性有最适温度，在此温度下，其活性最高，偏离此最适温度时，温度越低，或者温度越高，其活性越小．而且，温度过高会导致酶失活以及变性．
三支试管加入浆糊后，应该先将三支试管放在不同温度下5min时间，再分别加入淀粉酶摇匀后，再在各自温度中维持5min．（上述实验中步骤不正确）2、淀粉酶的活性在37度，接近人体的温度时度最活跃．而设置的对比温度过高或者过低，温度跨度太大（温度设置不合理）3、这个实验中不能用双缩脲试剂检验，双缩脲试剂检验蛋白质的存在而不能验证淀粉是否存在．1、2、3均正确，所以D选项正确。

本题难度：一般

3、选择题  关于植物组织培养和动物细胞培养的叙述正确的是
A.由于植物细胞具有全能性，水稻等在多次传代培养后，其细胞全能性的表达能力不变
B.动物组织培养过程中伴随着细胞分化
C.处于合适的液体培养条件的单个植物细胞，经培养基成分诱导，可依次到细胞团、心形胚、球形胚和胚状体，然后再生出完整的植株
D.在长期植物组织培养中，由于基因突变会导致培养物的胚胎发生和器官形成能力下降

参考答案：B

本题解析：试题分析：不同种类植物或同种植物的不同基因型个体之间遗传性的差异，细胞全能性的表达程度大不相同，如拟南芥等培养细胞很容易再生出新植株，并能在多个世代中保持细胞全能性的表达，而小麦、水稻等在多次继代培养后，会丧失其全能性的表达能力，A项错误；动物组织培养是指动物组织在体外及人工条件下维持生活状态或生长特性，在培养过程中可以伴随组织分化，B项正确；处于适当的液体培养条件下的单个植物细胞，经过培养基成分的诱导，可发生从单细胞依次到细胞团、球形胚、心形胚和胚状体，最后再生出完整的植株，C项错误；在长期培养过程中，培养物的胚胎发生和器官形成能力下降的可能原因有染色体畸变、细胞核变异或非整倍体产生等，且结果是不可逆的，D项错误。
考点：本题考查植物组织培养和动物细胞培养，意在考查考生能理解所学知识的要点的能力。

本题难度：困难

4、选择题  稻田长期浸水，会导致水稻幼根变黑腐烂。测得水稻幼根从开始浸水到变黑腐烂时细胞呼吸速率的变化曲线如下图。下列叙述正确的是

A.Ⅰ阶段幼根细胞的有氧呼吸速率和无氧呼吸速率皆降低
B.Ⅱ阶段幼根细胞的有氧呼吸速率和无氧呼吸速率皆升高
C.Ⅲ阶段幼根因无氧呼吸的特有产物丙酮酸积累过多而变黑腐烂
D.从理论上讲，为避免幼根变黑腐烂，稻田宜在Ⅱ阶段前适时排水

参考答案：D

本题解析：试题分析：Ⅰ阶段幼根细胞的有氧呼吸速率降低和无氧呼吸速率升高，故A 正确。Ⅱ阶段幼根细胞的有氧呼吸速率降低和无氧呼吸速率升高，B错误。Ⅲ阶段幼根因无氧呼吸的特有产物酒精积累过多而变黑腐烂，故C错误。本题选D。
考点：细胞呼吸
点评：本题考查了学生的识图分析的能力，难度适中，解题的关键是知道水稻水淹过程中无氧呼吸的情况。

本题难度：困难

5、选择题  下列有关植物组织培养的叙述错误的是
A.植物组织培养过程中要注意细胞分裂素和生长素的适宜比例
B.如果用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物细胞原生质体失去了全能性
C.同种植物的不同基因型个体的细胞全能性表达程度会大不相同
D.植物愈伤组织经液体悬浮培养可以得到具有胚性细胞特征的单细胞

参考答案：B

本题解析：试题分析：植物组织培养的培养基要注意细胞分裂素和生长素的比例，故A正确；去除细胞壁之后获得的原生质体能表现出全能性，故B错误；不同种类的植物或同种植物不同基因型个体之间遗传性的差异，细胞全能性的表达程度大不相同，故C正确；植物的愈伤组织经过液体悬浮培养，可以得到许多具有胚性细胞特征的单细胞，故D正确。
考点：本题考查植物组织培养的过程，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难