1、综合题 库尔勒香梨果实中存在游离态和结合态两大类呈香物质。结合态呈香物质大部分以糖苷形式存在，本身没有香气，但在β-D-葡萄糖苷酶的作用下能分解释放出具有挥发性的游离态呈香物质。若香梨在贮藏期间上述转变过程迅速，会导致部分香气成分丧失，影响果实的风味和品质。科研人员进行了相关实验(实验结果如下图所示)，请分析回答：
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(1)本实验的目的是__________。
(2)本实验中，检测的原理如下：
①．对硝基苯-β-D-葡萄糖苷(pNPG)与香梨中的__________分子结构相似，能在β-D-葡萄糖苷酶作用下生成对硝基苯酚，对硝基苯酚在碱性条件下显黄色。
②．由于不同香梨中的__________不同，以上反应完成后，在碱性条件下呈现的黄色深浅不同，在对硝基苯酚的最佳吸收波长处测定的吸光值也不同。与事先配制好的对硝基苯酚标准溶液的___________进行比较，确定_________含量，然后推算出_____________。
(3)实验步骤提取样液：定期称取不同贮藏条件下的香梨10.0g，立即在液氮下研磨成粉末，加入经适量预冷的pH6.0缓冲液，在冰浴下研磨成匀浆，于4℃条件下离心获得的上清液即为β-D-葡萄糖苷酶粗提取液，用pH6.0缓冲液定容至10mL，置于4℃条件下保存备用。检测样液：在10mL试管中依次加入0.6mL缓冲液，1.0mL酶粗提取液和0.2mL，10mmol/LpNPG混合均匀，迅速盖上试管塞后立即放到37℃条件下反应60min后，加入Na2CO3终止反应，然后在对硝基苯酚的最佳吸收波长处测定其吸光值。
①．提取样液过程必须在低温条件下进行的原因是_______________。
②．检测样液时，酶促反应需控制在pH6.0，37℃条件下完成，其最可能的原因是_____。
2、选择题 “假说—演绎法”是现代科学研究中常用的一种方法，下列属于孟德尔在发现基因分离定律时的“演绎”过程的是
[?]
A．生物的性状是遗传因子决定的
B．由F2出现了“3：1”推测，生物体产生配子时成对遗传因子彼此分离
C．若F1产生配子时成对遗传因子分离，则测交后代会出现两种性状，比例接近1：1
D．若F1产生配子时成对遗传因子分离，则F2中三种基因个体比接近1：2：1
3、选择题 孟德尔在探索遗传规律时，运用了“假说—演绎法”，下列相关叙述中不正确的是
[? ]
A．“一对相对性状的遗传实验和结果”不属于“假说—演绎法”的内容
B．“测交实验”是对推理过程及结果的检测
C．“生物性状是由遗传因子决定的，体细胞中遗传因子成对存在，配子中遗传因子成单个存在，受精时雌雄配子随机结合”属于假说内容
D．“F1(Dd) 能产生数量相等的两种配子(D：d=1：1)”属于推理内容
4、选择题 在生产中，为了研究洋葱和甜菜能否混种，下列相关实验设计不正确的是
[? ]
A．应用洋葱、甜菜单独种植和混合种植进行对照
B．两种植物生长的温度、湿度和土壤条件应相同
C．通过重复实验可减少实验结果的偶然性
D．洋葱和甜菜的株高差作为实验结果的观察指标
5、选择题 下面是几个放射性同位素示踪实验，对其结果的叙述错误的是
[? ]
A．给水稻提供14CO2，14C在水稻光合作用中的转移途径大致为14CO2→14C3→14C6H12O6
B．用32P、35S分别标记噬菌体的DNA、蛋白质，并以此侵染细菌证明了DNA是遗传物质
C．给水稻叶片提供C18O2，水稻根细胞中不会产生含18O的乳酸
D．小白鼠吸入18O2后呼出的二氧化碳一定不含18O
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