1、选择题  以下关于蛋白质工程的说法正确的是
[? ]
A．蛋白质工程以基因工程为基础
B．蛋白质工程就是酶工程的延伸
C．蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造
D．蛋白质工程只能生产天然的蛋白质

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸变成丝氨酸，结果大大提高了β-干扰素的抗病活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为
[? ]
A．基因工程
B．蛋白质工程
C．基因突变
D．细胞工程

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  科学家为提高玉米赖氨酸含量，计划将天冬氨酸激酶的352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的天冬氨酸变成异亮氨酸，就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍，下列对玉米性状改变最可行的方法是
[? ]
A．直接改造蚕白质的空间结构，从而控制生物的性状
B．直接对相应的基因进行改造，通过控制酶的合成，从而控制生物的性状
C．直接通过对酶的合成的控制，从而控制生物的性状
D．直接改造相应的mRNA，从而控制生物的性状

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列有关蛋白质工程的说法正确的是
[? ]
A．蛋白质工程无需构建基因表达载体
B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质
C．蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶
D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  鸡的输卵管细胞能合成卵清蛋白、红细胞能合成β-珠蛋白、胰岛细胞能合成胰岛素。用编码上述蛋白质的基因分别做探针，对上述三种细胞中提取的总DNA用限制酶切割形成的片段进行杂交实验，另用同样的三种基因探针，对上述三种细胞中提取的总RNA进行杂交实验，上述实验结果如下表(“+”表示杂交过程中有杂合双链，“-”表示杂交过程没有杂合双链)。下列是表中①到⑥中填写内容，其中正确的是

[? ]
A．+++---
B．+-+-++
C．+-+-+-
D．----++

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般