1、选择题 在探究影响酶活性的条件的实验中,探究不同的温度对酶活性的影响时,温度和pH分别属于?
[? ]
A.自变量和因变量
B.因变量和无关变量
C.自变量和无关变量
D.自变量和对照变量
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 对下列曲线图的相关描述中,正确的是

[? ]
A.图(1)纵坐标可以是K+吸收量,横坐标可以是呼吸作用强度
B.图(2)纵坐标可以是酶活性,横坐标可以是温度
C.若图(3)中横坐标表示底物浓度,纵坐标表示反应速度,则①②可表示等量酶不同温度下的反应速度曲线
D.若图(3)中横坐标表示底物浓度,纵坐标表示反应速度,①表示正常情况下反应速度与底物浓度关系,则③④可表示加入抑制剂后的反应速度与底物浓度关系
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
3、综合题 根据提供的实验材料设计并完成pH对酶活性影响的实验。材料用具:试管、量筒、烧杯、酒精灯、温度计、滴管、试管架、三脚架、石棉网、pH试纸、火柴。新鲜唾液、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的NaOH溶液、清水、碘液。用正确方法完成实验中的一些步骤:
(1)第一步:实验至少要取___支洁净的试管,编号后分别注入1mL新鲜唾液。
(2)第二步:_____________________________。
(3)第三步:分别向试管中注入2mL淀粉溶液,振荡后将试管下部浸入装有___________的烧杯中,这样处理的原因是_______________________。
(4)第四步:10min后______________________。
(5)实验结果与分析:_______________________。
参考答案:(1)三
(2)分别向1、2、3号试管中注入1mL盐酸溶液、1mLNaOH溶液、1mL清水
(3)5℃温水? 满足酶的催化作用需要适宜的温度
(4)取出试管,分别滴入1滴碘液并摇匀
(5)1、2号试管变蓝,淀粉未被分解,因为过酸、过碱的环境都会影响唾液淀粉酶的活性,3号试管不变蓝,淀粉已被分解。在最适宜的pH下,酶活性最高,pH偏高或偏低,酶活性会明显下降。
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 某人通过实验研究化合物X对淀粉酶活性的影响,结果如下图。曲线Ⅰ为只在底物中加入淀粉酶,曲线Ⅱ为在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正确的是

[? ]
A.化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度照
B.曲线Ⅰ作为实验对照
C.化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用,但未使酶完全失活
D.若底物溶液的pH升高,则曲线Ⅱ的顶点上移
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下面是酶活性受pH影响的示意图,其中正确的是
[? ]
A.
B.
C.
D.
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单