1、选择题  据研究，在人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质，叫脑啡肽。其分子结构如下图所示，下列关于脑啡肽的叙述，正确的是

A.鉴别脑啡肽分子需要在水浴条件下滴加双缩脲试剂
B.脑啡肽水解后可产生5种氨基酸
C.脑啡肽属于5肽化合物，含有4个肽键
D.上述脑啡肽功能的描述体现出蛋白质可以充当细胞内的能量物质

参考答案：C

本题解析：鉴别脑啡肽分子需要滴加双缩脲试剂，但不需要水浴加热条件；脑啡肽水解后可产生3种氨基酸；脑啡肽属于5肽化合物，含有4个肽键；蛋白质不是能量物质。故选C

本题难度：简单

2、选择题  在人的肝脏和肌肉细胞中含量最多的糖是
A.糖原
B.淀粉
C.葡萄糖
D.乳糖

参考答案：A

本题解析：葡萄糖在人的肝脏中合成肝糖原，在人的肌肉细胞中合成肌糖原；淀粉是植物细胞特有的多糖，葡萄糖广泛存在于人体细胞中；乳糖主要存在人体的乳汁中。
考点：本题考查糖类的种类和分布。
点评：本题难度较小，属于考纲识记层次。解答本题的关键是熟记糖类的分布。

本题难度：简单

3、选择题  下列生物中，除细胞膜外几乎不含磷脂分子的有
①乳酸菌　②变形虫　③肺炎双球菌　④蓝藻　⑤酵母菌
A.②③⑤
B.②③④
C.①③④
D.①④⑤

参考答案：C

本题解析：试题分析：磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成众多细胞器膜的成分。原核生物除了细胞膜外，不含其它膜结构，乳酸菌、肺炎双球菌和蓝藻都是原核生物，故C正确。
考点：本题主要考查磷脂的作用，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：简单

4、选择题  下列有关细胞中有机物的说法，正确的是
A.含有元素C、H、O、N的物质是核糖、酶、果糖、油脂
B.花生种子中没有蛋白质，只有油脂，故用来作为检测油脂的材料
C.淀粉、蛋白质、油脂在氧化分解时都能释放出能量
D.对蛋白质的检测可用本尼迪特试剂

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  图a、b、c分别是三种生物细胞的结构模式图。下列叙述正确的是? (　　)

A.以上三种细胞内遗传物质的载体是染色体
B.a细胞有细胞壁，而b、c细胞没有该结构
C.三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体
D.a、b细胞内具膜结构的细胞器构成了生物膜系统

参考答案：C

本题解析：试题分析：根据图示可知，a、b、c分别表示植物细胞、动物细胞和细菌细胞。细菌属于原核生物，没有成形的细胞核，拟核中的DNA和蛋白质不结合，没有染色体；细菌的细胞也含有细胞壁；细菌只有一种细胞器——核糖体，因此三种细胞共有的细胞器是核糖体；生物膜系统是指细胞膜、核膜以及细胞器膜在结构上和功能上紧密联系组成的统一整体。故选C
考点：本题考查细胞结构和功能。
点评：本题意在考查考生的识图能力、识记能力和理解能力，属于中等难度题。

本题难度：简单