1、连线题 分析有关微生物的资料，回答问题。
1982年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌。
(1)幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为________。
(2)上图4支试管分别代表4种微生物在半固体培养基(琼脂含量3.5g/L)中的生长状态，其中②中试管代表幽门螺杆菌的生长状态，由图判断，该菌在________________条件下不能生长。产甲烷细菌的生长状态最能由试管_______________代表。
(3)下表是某培养基的配方。
将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，置于37℃下培养一段时间后，在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时_______，主要原因是：_____________________。
幽门螺杆茵形态如图所示，该茵在人体中可引起胃溃疡等胃部疾病。
(4)幽门螺杆菌生长的最适pH为6～7，人体胃腔内pH在1～2之间，但胃粘膜的粘液层靠近上皮细胞侧pH为7.4左右。若幽门螺杆菌随食物进入胃腔，结合其结构特点以及能导致胃溃疡的特性，推测该菌在胃内如何存活？
(5)依据题中的信息分析幽门螺杆菌是否属于古细菌？________。原因是____________________。
参考答案：(1)拟核(核区)
(2)氧气浓度过高或过低? ?③
(3)少? 缺少氯源(缺少氯源和生长因子)
(4)幽门螺杆菌进入胃腔后，首先依靠鞭毛运动至pH值较高处缓冲，然后分泌蛋白中和胃酸，提高pH值，以便继续生存和繁殖。
(5)否? 幽门螺杆菌不能生存在极端环境中
本题解析：
本题难度：困难
2、选择题 萃取前往往要将胡萝卜烘干、粉碎，并且原料颗粒越小越好，这样做的目的是
[? ]
A．让胡萝卜尽快溶解成胡萝卜素
B．让原料与萃取剂充分接触，提高萃取效率
C．让原料颗粒尽快溶于萃取剂中
D．节省萃取剂的使用量
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 提取的植物芳香油具有很强的挥发性，其组成比较复杂，主要包括
[? ]
A．蛋白质和糖
B．核酸和蛋白质
C．脂肪和蛋白质
D．萜类化合物及其衍生物
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列所述环境条件下的微生物，能正常生长繁殖的是
[? ]
A．在缺乏生长素的无氨培养基中的圆褐固氮菌
B．在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌
C．在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌
D．在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 某一种细菌要从环境中获取现成的亮氨酸(20种氨基酸中的一种)才能生长，此菌株对链霉素敏感实验者用诱变剂处理此菌株，想筛选出细菌菌株类型。根据实验者的目的，选用的培养基类型是：(注：L——亮氨酸；S——链霉素；“+”——加入；“-”——不加入，如：L-：不加亮氨酸；S+：加入链霉素)
[? ]
A．筛选出不需要亮氨酸的菌株：L+、S+? 筛选出抗链霉素的菌株：L-、S-? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株：L+、S-
B．筛选出不需要亮氨酸的菌株L-、S-? 筛选出抗链霉素的菌株L+、S+? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株L-、S+
C．筛选出不需要亮氨酸的菌株L-、S+? 筛选出抗链霉素的菌株L+、S+? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株L-、S-
D．筛选出不需要亮氨酸的菌株L+、S-? 筛选出抗链霉素的菌株L-、S-? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株L+、S+
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
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