1、综合题  新稻米中过氧化氢酶的活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢(H2O2) 存在时能把某些酚类化合物如愈创木酚氧化成红褐色物质，简单表示为：

其颜色的深浅与酶活性呈正相关。
(1)请你帮助食品卫生质量检验人员完成检测稻米新鲜程度的简易实验设计工作。
实验目的：检测稻米的新鲜程度。
实验原理：________________________。
实验材料：新稻米，陈稻米(数量足够多)。
试剂和用具：1%的愈创木酚、1%的过氧化氢(H2O2)、带塞子的试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。
实验步骤：①．_____________________，然后分别用移液管往两试管内加入1%的愈创木酚溶液，浸没大米，盖上试管塞用力摇动振荡20下，静置一段时间后，弃掉多余液体；
②．将浸有1%的愈创木酚的稻米分别倒入两个对应编号的培养皿中，用镊子摊开，然后_________。
③．______________________。
预期结果和结论：(略)。
(2)下表是某兴趣小组测得过氧化氢酶在不同环境下的活性(设最适温度、最适pH下酶的活性为a)：

①．将表格中的数量变化在下图中用折线表示：

②．比较两条曲线的差别后可得出的结论是_______________。

参考答案：(1)实验原理：在有过氧化氢(H2O2)存在时，稻米内的过氧化氢酶可以使愈创木酚氧化成红褐色物质，颜色的深浅与酶活性呈正相关
实验步骤：①．取两支带塞子的试管分别编号为A和B，其中A试管设为对照，放入5g新稻米，B试管放入5g待检测的陈稻米
②．用移液管吸取1%的过氧化氢(H2O2)，分别滴入两培养皿的稻米里，使所有稻米都浸有过氧化氢
③几分钟后(一定时间后)，用放大镜观察两培养皿中稻米的颜色变化
(2)①．如图

②．过氧化氢酶在中性环境下的催化效率大于酸性环境下的催化效率

本题解析：

本题难度：困难

2、选择题  β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β-半乳糖苷酶的催化作用具有

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列各项中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次是
①细胞内的蛋白质等化合物 ②N，P等元素 ③神经元 ④草履虫 ⑤皮肤 ⑥病毒 ⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧鄱阳湖中所有鱼 ⑨我国的大兴安岭 ⑩一块农田的所有生物

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列关于隔离的叙述，不正确的是
[? ]
A．新物种的形成往往需有隔离存在
B．生殖隔离专指种群间的个体不能自由交配
C．地理隔离是指由于地理障碍，使不同区域的种群彼此无法交配
D．经过长期的地理隔离而达到生殖隔离是常见的物种形成方式

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  在一个发育良好的森林里，从树冠到地面可划分为乔木层，灌木层、草本层和地被层，同时林下透光度不同的地点植物种类也有所区别，这表明群落有一定的
[? ]
A．垂直结构和水平结构
B．彼此间有直接或间接的营养关系
C．对群落产生重大影响的优势种
D．物种组成及比例

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单