1、填空题  现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_____，其中发生显色反应的一组是____和____溶液，不发生显色反应的一组是_____和_____溶液。
(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是______________________________。

参考答案：(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? 淀粉酶? 葡萄糖? 淀粉
(2)斐林试剂
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是
[? ]
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  某一条多肽链中共有肽键151个，则此分子中-NH2和-COOH的数目至少
[? ]
A．152，152
B．151，151
C．1，1
D．2，2

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如图所示，有关论述错误的

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  细胞成分中，含量最多的两种化合物所共有的元素有
[? ]
A．C、H、O
B．C、H
C．H
D．C、H、O、N

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般